Novinky, Strana 9

Obsah:

• Co je kolagen?
• Jaké jsou zdravotní výhody kolagenu
• Druhy kolagenu
• Co poškozuje kolagen?
• Zdroje kolagenu
• Nežádoucí účinky kolagenu

Kolagen je pozoruhodná bílkovina, která se již dlouho používá v boji proti fyzickým projevům stárnutí, od vrásek po bolesti kloubů. Stal se klíčovou složkou mnoha přípravků proti stárnutí, které tvrdí, že pomáhají obnovit kolagen zevnitř, ale jaké jsou skutečné výhody kolagenu?

Co je kolagen?

Termín kolagen pochází z řeckých slov Kola (lepidlo) a Gennaro (vyrábět), což ve volném překladu znamená „výrobce lepidla“ a odráží nedílnou roli kolagenu při udržování těla pohromadě. Kolagen je vláknitá bílkovina, která se nachází v pojivových tkáních a poskytuje podpůrnou strukturu svalům, kostem a vazům. Kolagen ve skutečnosti tvoří třetinu všech bílkovin produkovaných v těle.

Kolagen se v těle přirozeně tvoří, ale s věkem ho ubývá. To může mít za následek výskyt vrásek, lámavých vlasů a ztuhlých kloubů. Po 30. roce života se kolagen začíná rozpadat, pokud nejsou podniknuty kroky k jeho ochraně.

Výhody kolagenu

Předpokládá se, že kolagen hraje důležitou roli při udržování těla, zejména pokud jde o faktory závislé na věku.

Pleť

Kolagen prospívá pokožce mnoha způsoby. Pomáhá posilovat cévy a zvyšuje přívod krve, kyslíku a živin do pokožky. To následně stimuluje tvorbu tkání a urychluje hojení ran. Kolagen a elastin se nacházejí v dermální (střední) vrstvě kůže, kde pomáhají vyplňovat buňky pro hladší a mladší vzhled pokožky.

Růst vlasů

Kořínek každého jednotlivého vlasového vlákna je obklopen pláštěm z kolagenu, který pomáhá dodávat živiny potřebné pro růst a obnovu. Díky tomu kolagen pomáhá zvětšovat průměr jednotlivých vlasů a udržuje jejich sílu, lesk a růst.

Růst nehtů

Nehty jsou tvořeny bílkovinami, které se bez správného přísunu živin mohou stát křehkými. Doplňky stravy s kolagenem mohou přispět k jejich posílení a poddajnosti.

Funkce kloubů

Kolagen udržuje vláknitou a pružnou strukturu kostí a kloubů a působí jako tlumič nárazů. Doplňky stravy s kolagenem mohou pomoci zpomalit zhoršování stavu chrupavky v průběhu času a udržet klouby neporušené a pohyblivé.

Hmotnost kostí

Kolagen tvoří 90 % kostní hmoty. Užívání kolagenu spolu s dalšími důležitými vitaminy a minerály může pomoci zlepšit metabolismus kostí a snížit riziko onemocnění souvisejících s kostmi, jako je osteoporóza a osteomalacie.

Druhy kolagenu

Existuje 28 různých typů kolagenu, ale tělo potřebuje pouze typy 1, 2 a 3 (spolu s vitaminem C), aby si samo vytvořilo všech 28 typů. Typy 1, 2 a 3 tvoří dohromady asi 90 % kolagenu v těle:

• Typ 1 se nachází v kůži, kostech, šlachách a tkáních mezi orgány.
• Typ 2 se nachází v chrupavkách spolu s kyselinou hyaluronovou.
• Typ 3 se nachází ve svalech, cévách a kůži.

V přirozeném stavu jsou molekuly kolagenu velmi velké a pro tělo obtížně vstřebatelné. K rozpadu kolagenu na menší molekulární fragmenty a zlepšení vstřebávání se používá proces hydrolýzy.

Co poškozuje kolagen?

Existuje mnoho faktorů stravy a životního stylu, které urychlují rozpad kolagenu, včetně:

Vysoká spotřeba cukru

Existuje mnoho viditelných účinků cukru na pleť, zejména na vzhled jemných linek a vrásek. Cukr urychluje glykaci, přirozený proces, při kterém se cukr v krevním řečišti váže na bílkoviny a vytváří škodlivé molekuly nazývané konečné produkty pokročilé glykace (AGE).

Kolagen a elastin jsou k tomuto poškození obzvláště náchylné, což časem způsobuje jejich vysychání a křehkost. Glykace také mění kolagen typu 3 na kolagen typu 1, který je křehčí.

Kouření

Kouření způsobuje zúžení cév, včetně těch, které vyživují vnější vrstvy kůže. Kůže tak dostává méně kyslíku a živin, což zvyšuje výskyt vrásek.

Vystavování se slunci

Vystavování se slunečnímu záření zvyšuje produkci AGEs, a proto je ochrana pokožky před slunečními paprsky jedním z nejúčinnějších způsobů boje proti stárnutí. Každý den používejte širokospektrální opalovací krém s ochranným faktorem SPF 30.

Nedostatečný spánek

Všichni jsme si po nedostatečném spánku všimli tmavých kruhů, oteklých očí a jemných vrásek. Během spánku dochází k vrcholu růstových hormonů, které pomáhají tělu obnovovat tkáně a buňky, včetně kolagenu v kůži a svalech.

Dehydratace

Když je tělo dehydratované, buňky se vyprazdňují a kolagen se stává tuhým a křehkým, což vede ke vzniku jemných linek a vrásek. Snažte se denně vypít alespoň 2 litry vody.

Zdroje kolagenu

V minulosti byla naše strava bohatá na kolagen, ale mnohé tradiční zdroje stravy, jako například domácí vývar z kostí, téměř vymizely. Dnes jsou potravinové zdroje kolagenu především ve formě obohacených potravin, prášků a tablet. Ty se také snadno přidávají do koktejlů, proteinových koktejlů nebo palačinek pro lidi, kteří chodí do posilovny.

Stále je možné konzumovat stravu bohatou na potraviny, které pomáhají tělu produkovat kolagen, jako jsou jahody bohaté na antioxidanty, třešně, jablka, pomeranče a brokolice. Přínosné mohou být i zdroje bílkovin, jako jsou mléčné výrobky, vejce a libové maso, zejména ty bohaté na aminokyseliny lysin a prolin.

Pro kosmetické účely lze kolagenové výplně aplikovat přímo do prohlubní způsobených vráskami a mohou vydržet až šest měsíců. Krémy a pleťové vody mohou také pomoci stimulovat tvorbu nového kolagenu a snížit poškození stávajícího kolagenu.

Nežádoucí účinky kolagenu

Kolagen, zejména z kosmetických výplní, může vyvolat alergickou reakci. Pokud po ošetření zaznamenáte známky zarudnutí, svědění a otoku, kontaktujte svého praktického lékaře nebo dermatologa. Vysoký příjem kolagenu může také zvýšit citlivost na jiné potravinové alergie.

Při doplňování kolagenu užívejte kolagen alespoň 30 minut před konzumací jiných bílkovin, abyste zlepšili vstřebávání a snížili riziko nežádoucích účinků. Kolagen se obvykle získává ze zvířat, takže často není vhodný pro vegetariány.

Obsah:

• Jaké jsou výhody kyseliny hyaluronové?
• Kolik kyseliny hyaluronové bych měl/a užívat?
• Které potraviny obsahují kyselinu hyaluronovou?
• Nežádoucí účinky kyseliny hyaluronové
• Shrnutí

Kyselina hyaluronová byla poprvé objevena v roce 1934. Z chemického hlediska se jedná o typ sacharidu známý jako „mukopolysacharid“, který se přirozeně nachází ve většině tělesných tkání. To, co dělá z kyseliny hyaluronové tak fascinující látku, která je zodpovědná za řadu klíčových rolí, je způsob, jakým je přitahována molekulami vody a jak se s nimi váže. V důsledku toho může pomoci zvýšit hydrataci na konkrétních cílových místech, a proto se jí říká „přírodní zvlhčovač“.

Jaké jsou výhody kyseliny hyaluronové?

Chemické vlastnosti kyseliny hyaluronové z ní učinily bohaté téma pro vědecký výzkum a zdá se, že nabízí řadu výhod v případech, kdy je zvýšení obsahu vlhkosti prospěšné.

Stárnoucí pleť

Vědci vyslovili teorii, že kyselina hyaluronová může hrát klíčovou roli při udržování zdravé pokožky díky svým hydratačním vlastnostem.

K posouzení tohoto konceptu použili specializovaná barviva určená k vazbě kyseliny hyaluronové, aby kontrolovali její hladinu v kůži různých věkových skupin. Vědci potvrdili, že přirozený obsah kyseliny hyaluronové v lidské pokožce s věkem klesá a od 60 let věku zcela chybí. Došli k závěru, že klesající hladina kyseliny hyaluronové může proto hrát roli v přirozeném stárnutí kůže, včetně snížené elasticity a vzniku vrásek.

Tento objev vedl k tomu, že se kyselina hyaluronová stává stále oblíbenějším kosmetickým řešením v boji proti vráskám. Injekce kyseliny hyaluronové těsně pod povrch kůže, podobně jako známější botox, dnes nabízí mnoho chirurgů - ale funguje to?

V jedné studii podstoupilo 158 dobrovolníků „augmentační terapii“ kyselinou hyaluronovou a poté byli pacienti požádáni, aby vyjádřili svůj názor na výsledky. Ukázalo se, že 78,5 % účastníků uvedlo alespoň mírné zlepšení vzhledu vrásek.

Je důležité zdůraznit, že ačkoli výsledky těchto injekcí bývají dlouhodobé; pravděpodobně nejsou trvalé. Studie, která sledovala vzhled vrásek po injekcích kyseliny hyaluronové, zjistila, že 60 % účastníků vykazovalo přínos i po 12 měsících. Vzhledem k tomu, že kyselina hyaluronová je přirozeně se vyskytující a biologicky odbouratelná látka, je pravděpodobné, že její účinek začne časem slábnout, jak ji tělo odbourává, a v té chvíli může být nutné provést další ošetření.

Hojení ran

Bylo zjištěno, že kyselina hyaluronová stimuluje činnost buněk známých jako „chondrocyty“, které jsou zodpovědné za tvorbu chrupavky a tkáně. Proto by nemělo být překvapením, že doplňování kyseliny hyaluronové zřejmě urychluje hojení ran tím, že stimuluje růst v postižené oblasti.

V jednom případě byly do kosti vyvrtány malé otvory, které byly následně vyplněny kostními štěpy odpovídající velikosti. U poloviny pacientů byla do otvoru přidána také kyselina hyaluronová, aby bylo možné posoudit její vliv na proces reparace. Zodpovědní vědci zjistili, že štěpy ošetřené kyselinou hyaluronovou srostly mnohem rychleji, což vedlo k rychlejšímu zotavení.

Další fascinující studie se zabývala potenciálním dopadem kyseliny hyaluronové jako alternativního řešení některých operací. Prasknutí ušního bubínku, například po vystavení hlasitým zvukům, může mít negativní vliv na sluch. Jejich oprava obvykle vyžaduje chirurgický zákrok. V této studii však vědci zkusili poškozené membrány ošetřit kyselinou hyaluronovou. Zúčastnění lékaři zjistili, že většinu těchto trhlin se podařilo opravit přirozenou cestou během několika týdnů, bez nutnosti chirurgického zákroku.

Zajímavé je, že některé jiné látky mohou skutečně stimulovat produkci kyseliny hyaluronové v těle. Mezi ty, o nichž je známo, že mají účinek, patří populární kloubní doplňky glukosamin a chondroitin. Někteří odborníci proto navrhují, aby doplnění glukosaminových tablet bezprostředně po operaci „mohlo zvýšit produkci kyseliny hyaluronové v ráně a podpořit tak rychlejší hojení“.

Zvlhčování

Kyselina hyaluronová se často používá jako lokální aplikace ve snaze udržet zdravý a mladší vzhled pokožky. Proto je často součástí pleťových krémů s cílem udržet v pokožce vlhkost a podpořit její zdravou pružnost.

Existují však také důkazy, které naznačují, že podobný přínos pro hladinu vlhkosti v pokožce může mít i její perorální doplňování. V jedné studii bylo pacientům trpícím dlouhodobou suchostí kůže podáváno buď 120 mg kyseliny hyaluronové denně, nebo placebo. Po čtyřech týdnech byli účastníci testováni, aby se zjistily případné účinky na hydrataci pokožky. Odborníci zaznamenali zvýšení obsahu vlhkosti, zlepšení hladkosti a snížení výskytu vrásek. Dospěli k závěru, že „požití kyseliny hyaluronové je účinné při zvyšování retence vlhkosti a hladkosti pokožky“.

To je však pouze jeden z aspektů jejích potenciálních přínosů. Častým stavem u žen po menopauze je vaginální suchost, která vede k přetrvávajícím potížím. Ve studiích byly jako potenciální léčba použity gely vyrobené z kyseliny hyaluronové a v jednom experimentu bylo zjištěno, že zlepšují příznaky téměř o 85 %.

Na jiném místě byl podobný gel složený z kyseliny hyaluronové používán osobami trpícími opakovanými vředy v ústech. Účastníci v průzkumu svých zkušeností uvedli, že při používání gelu se počet vředů snížil o 72 %.

Artritické klouby

Kyselina hyaluronová je známá svou rolí při stimulaci růstu chrupavky. Je také klíčovou složkou „synoviální tekutiny“ - v podstatě gelového vaku, který v kloubech působí jako tlumič nárazů. Odborníky proto zajímalo, zda doplňování této látky má potenciál zlepšit příznaky artritidy.

Vědci tuto hypotézu testovali tak, že dobrovolníkům trpícím osteoartrózou aplikovali přímo do kolenních kloubů buď kyselinu hyaluronovou, nebo placebo. Údaje naznačují, že takové injekce skutečně pomáhají zmírnit příznaky bolestivých kloubů.

Významná studie se zabývala srovnáním účinku kyseliny hyaluronové na osteoartrózu kolenního kloubu s tradičnější léčbou kortikosteroidy. Jejich analýza 606 dobrovolníků ukázala, že u uživatelů steroidů došlo k většímu zlepšení stavu během prvních dvou týdnů léčby. Ve čtvrtém týdnu však skupina uživatelů kyseliny hyaluronové dohnala skupinu uživatelů steroidů a od tohoto okamžiku zaznamenala větší zlepšení než skupina uživatelů steroidů.

Ačkoli myšlenka podávání injekcí do bolavých kloubů nezní jako nejlákavější léčba, jednou z konkrétních výhod se zdá být délka doby, po kterou dobrovolníkům prospívala. Účastníci studie obdrželi tři až pět injekcí, přičemž každá injekce byla aplikována s týdenním odstupem. Překvapivě účastníci uváděli příznivé účinky ještě 6 až 12 měsíců po léčbě.

Zatímco většina dosavadních studií se zaměřovala na injekční aplikaci kyseliny hyaluronové přímo do kloubů, pro domácí uživatele to zjevně není praktická možnost. Naštěstí omezený počet studií hodnotil účinnost perorální suplementace při artritických bolestech kloubů. V jedné studii byla dobrovolníkům denně podávána kyselina hyaluronová a jejich příznaky byly sledovány po dobu osmi týdnů. Výsledky ukázaly, že u dobrovolníků užívajících kyselinu hyaluronovou došlo k významnému zlepšení v ukazatelích bolesti, ztuhlosti a celkové funkce kloubů.

Jinde bylo šedesát osob trpících artritidou rozděleno do dvou skupin; jedna dostávala denně 200 mg kyseliny hyaluronové, zatímco druhá inertní placebo. Obě skupiny pak byly požádány, aby pravidelně prováděly cvičení zaměřená na posílení svalů nohou, čímž by se snížil tlak na artritické kolenní klouby. Přestože u obou skupin došlo ke zlepšení příznaků, lepší výsledky měla skupina s kyselinou hyaluronovou.

Nakonec vědci zjistili, že hladina kyseliny hyaluronové v krvi je přímo úměrná zánětu kloubů, kterým trpí lidé s revmatoidní artritidou. Měření hladiny kyseliny hyaluronové je proto nyní považováno za klíčový diagnostický nástroj při posuzování úrovně zánětu kloubů.

Kolik kyseliny hyaluronové mám užívat?

Protože kyselina hyaluronová má tolik potenciálních výhod a může být užívána v různých formách, je obtížné stanovit doporučené dávkování. Situaci komplikuje skutečnost, že kyselina hyaluronová se dodává v různých formách a s různou silou v závislosti na zdroji.

Dosavadní výzkumy však naznačují, že při perorálním užívání by bylo prospěšné doplňovat přibližně 200 mg denně. Lokální kožní krémy lze aplikovat podle potřeby, zatímco o dávkování injekcí rozhoduje lékař, který je podává.

Které potraviny obsahují kyselinu hyaluronovou?

Kyselina hyaluronová je přítomna ve většině živočišných tkání. Bohužel se většinou nachází v částech těla, které bychom běžně nekonzumovali. Kyselina hyaluronová se například ve slušném množství nachází ve vodní tekutině oka, v pupečníku a v plicích, ledvinách a mozku. Ve velkém množství se nachází také v hřebenech kuřat.

Každý, kdo chce zvýšit hladinu kyseliny hyaluronové, se proto pravděpodobně bude muset spolehnout na nějakou formu jejího doplňování. Doplňky stravy s kyselinou hyaluronovou jsou k dispozici u některých specializovaných dodavatelů. Z dosavadních vědeckých výzkumů vyplývá, že užívání doplňků stravy s glukosaminem nebo chondroitinem může rovněž pomoci stimulovat přirozenou produkci kyseliny hyaluronové v těle.

Nežádoucí účinky kyseliny hyaluronové

Dosavadní studie kyseliny hyaluronové obecně zjistily jen velmi málo možných vedlejších účinků. V jedné z mála studií zahrnujících perorální suplementaci se vyskytly pouze tři nežádoucí účinky; u jednoho účastníka se zhoršila bolest kloubů, u jednoho se objevil průjem a u posledního krátkodobé znecitlivění jazyka. Tyto situace byly vyhodnoceny jako „pravděpodobně nesouvisející“ s užíváním kyseliny hyaluronové.

Také další studie ukázaly, že všechny nežádoucí účinky, které se u účastníků vyskytly, jsou vzácné a mají nízkou až střední intenzitu. Vědecká zpráva zveřejněná v časopise Journal of Toxicology, která se zabývala používáním kyseliny hyaluronové v kosmetickém průmyslu, shrnuje, že „kyselina hyaluronová a její sodné a draselné soli jsou považovány za bezpečné pro použití v kosmetice“.

Existují určité důkazy o výskytu alergických reakcí při injekcích pro kosmetické účely, kdy se může objevit krátkodobá bolest, zarudnutí nebo otok.

Dosavadní poznatky naznačují, že kyselina hyaluronová je ve většině případů bezpečná a že případné nežádoucí účinky jsou obvykle malé a přechodné.

Nicméně dokud nebude k dispozici více výzkumů, neexistují důkazy o její bezpečnosti pro těhotné nebo kojící ženy.

Bez ohledu na dosavadní studie doporučujeme, abyste se před užíváním jakéhokoli nového doplňku poradili s kvalifikovaným lékařem.

Shrnutí

Kyselina hyaluronová je potenciálně vzrušujícím objevem, přičemž vědci teprve začínají zkoumat její možné přínosy. Zdá se, že nejlépe prozkoumané přínosy kyseliny hyaluronové se týkají jejích vlastností jako přírodního hydratačního prostředku. Kyselina hyaluronová se rozhodně jeví jako zajímavý doplněk stravy, od redukce vrásek a suché pokožky až po zlepšení bolesti kloubů při artritidě nebo urychlení hojení ran.

Obsah:

• Jaké jsou výhody chondroitinu?
• Kolik chondroitinu bych měl/a užívat?
• Nežádoucí účinky chondroitinu
• Shrnutí

Chondroitin je složitý cukr, který se přirozeně nachází v chrupavce a chrání naše klouby. Postupem času však může normální hladina chondroitinu začít klesat a existují důkazy, které naznačují, že doplňování chondroitinu může pomoci zmírnit nebo dokonce zvrátit kloubní problémy související s věkem, jako je artritida.

Jaké jsou výhody chondroitinu?

Na rozdíl od některých jiných doplňků stravy, které zřejmě nabízejí řadu potenciálních zdravotních výhod, se chondroitin obvykle užívá pouze z jednoho důvodu. Mnozí totiž věří, že chondroitin má příznivý vliv na artritické klouby. Mnozí vědci se domnívají, že chondroitin pomáhá snižovat bolest a zlepšovat rozsah pohybu více způsoby, které synergicky působí na zlepšení, jež mnozí lidé pociťují.

Úbytek chrupavky

Chrupavka je odolný materiál, který chrání konce našich kostí v místě, kde se setkávají v kloubu. Tím je zajištěn hladký pohyb kloubů bez nepříjemných pocitů. Bohužel v důsledku věku, sportovních úrazů nebo jiných zdravotních problémů se chrupavka může začít opotřebovávat. Když se tak stane, objeví se příznaky, které většina z nás zná pod pojmem artritida, a to tužší a méně ohebné klouby a nástup bolesti.

Chondroitin je dobře známá látka, která byla v posledních letech předmětem mnoha výzkumů. Jednou z výhod chondroitinu se zdá být schopnost zabránit rozpadu chrupavky, který je příčinou mnoha případů artritidy.

Ve studii, která proti sobě postavila několik různých doplňků stravy, vědci zjistili, že chondroitin úspěšně inhibuje aktivitu enzymů, které jsou za normálních okolností zodpovědné za rozpad chrupavky. Zajímavé je, že glukosamin, který je stejně populární jako kloubní doplněk, tyto enzymy zřejmě neovlivňoval. Možná to pomáhá vysvětlit, proč se tolik lidí rozhodlo užívat oba tyto produkty společně, protože důkazy naznačují, že mohou pomáhat chránit klouby trochu odlišným způsobem.

Dalším způsobem, jak posoudit úbytek kloubní chrupavky, je použití rentgenografie, která vlastně měří takzvaný „kloubní prostor“. Jak se tento prostor zužuje, zvyšuje se pravděpodobnost tření a zánětu, stejně jako příznaky artritidy. Ve studii, které se zúčastnilo 622 pacientů s osteoartrózou kolenního kloubu, dostávali účastníci každý den po dobu dvou let buď 800 mg chondroitinu, nebo placebo, přičemž se pravidelně měřil kloubní prostor.

Výsledky experimentu ukázaly, že zatímco ve skupině užívající placebo se kloubní prostor zmenšil o 41 %, ve skupině užívající chondroitin byl pokles mnohem menší, pouze 28 %. Spolu s tím vědci uvedli, že ve skupině s chondroitinem došlo k výraznému zlepšení bolesti a že úroveň bezpečnosti byla stejná.

Zdá se tedy, že chondroitin může pomoci zastavit úbytek objemu chrupavky, který je typický pro věk, a může vás tak udržet déle aktivní.

Bolesti kloubů

V rozsáhlém experimentu, kterého se zúčastnilo 146 pacientů po dobu šesti měsíců, dostával každý dobrovolník buď denně doplňky stravy s chondroitinem, nebo placebo. Zajímavým rysem studie bylo, že účastníci nedostávali po celou dobu stejnou léčbu, u některých jedinců došlo v průběhu studie k nevědomé záměně.

To dotyčným výzkumníkům umožnilo nejen posoudit míru vlivu chondroitinu na bolest kloubů, ale navíc díky výměně léků mohli zjistit, za jak dlouho se příznivé účinky projeví a jak dlouho přetrvávají po ukončení léčby.

Výsledky naznačují, že chondroitin vykazoval mírné, postupné zlepšení bolesti kloubů, ale že příznivé účinky přetrvávaly až tři měsíce po ukončení experimentu.

Artritida se nejčastěji vyskytuje v takzvaných „nosných“ kloubech, jako jsou kolena a kyčle. Může být značně vysilující, ale artritické klouby prstů mohou být obzvláště nepříjemné a výrazně ovlivňovat každodenní činnosti. Odhaduje se, že přibližně 10 % lidí starších 40 let trpí určitým stupněm artritidy rukou a že výskyt tohoto onemocnění se s věkem zvyšuje. Pokud lze věřit studiím, postihuje 92 % lidí starších 70 let.

Vědci zkoumali účinek chondroitinu na artritické klouby prstů. V jedné analýze byl 139 pacientům podáván buď denně doplněk stravy s chondroitinem, nebo placebo tablety. Ani jedna skupina nevěděla, který doplněk dostává. Všichni účastníci pak podstupovali pravidelná hodnocení, při nichž se sledovala bolest, kterou pociťovali v rukou.

U skupiny užívající chondroitin došlo k výraznému zlepšení celkové bolesti, i když toto zlepšení se projevilo až po třech měsících. To naznačuje, že chondroitin je sice prospěšný, ale je „pomalu působící“ látkou, která může vyžadovat dlouhodobé užívání, než se plně projeví její přínos.

Zánět a otok

Jedna z dosud nejrozsáhlejších studií zabývajících se doplňkovou výživou při artritidě je známá jako Glukosamin/Chondroitin Arthritis Intervention Trial - známější jednoduše jako „GAIT“. Zúčastnilo se jí více než 1 500 pacientů s artritidou, kterým byl předepsán glukosamin, chondroitin nebo placebo. Pozoruhodným výsledkem bylo, že u skupiny užívající chondroitin došlo ke „statisticky významnému zlepšení otoku kolenních kloubů“.

Funkční schopnosti

Ačkoli nikdo nepopírá, že bolest, kterou pociťuje mnoho lidí trpících artritidou, může být vysilující, jedním z aspektů, který je ve vědecké literatuře často opomíjen, je pojem „funkční schopnosti“ - jednoduše řečeno, jak mohou artritické klouby ovlivnit každodenní aktivity a kvalitu života.

Tímto konceptem se však zabývala studie z Paříže. Pacientům bylo podáváno 800 mg chondroitinu denně, přičemž hlavním měřítkem dopadu bylo zlepšení celkové funkce. Na konci 12měsíční studie došlo u osob užívajících vysoké dávky chondroitinu ke zlepšení funkčních schopností o téměř 50 % ve srovnání s osobami užívajícími placebo. Kromě toho byla snášenlivost u naprosté většiny účastníků „výborná nebo dobrá“, což pomáhá zdůraznit bezpečnost suplementace chondroitinem.

Tuto schopnost chondroitinu zlepšovat funkční schopnosti prokázala i další studie, která zkoumala chrupavky v laboratoři. Bylo zjištěno, že po léčbě chondroitinem se snížil „koeficient tření“. Zjednodušeně řečeno se zdá, že chondroitin pomáhá chrupavce k hladšímu pohybu, což může mít pozitivní vliv na celkovou pohyblivost kloubů.

Snížení užívání léků

Jednou z častých obav lidí trpících artritidou je závislost na lécích na předpis, které pomáhají zvládat příznaky. Tyto takzvané nesteroidní protizánětlivé léky mohou mít nepříjemné vedlejší účinky, proto je obvykle dobře přijímána přirozenější léčba artritidy.

Stejně jako v případě glukosaminu existuje výzkum, který naznačuje, že pravidelné doplňování chondroitinu může pacientům umožnit výrazně snížit závislost na nesteroidních antirevmatikách. Ve studii, které se zúčastnilo 61 pacientů, byly doplňky chondroitinu podávány po dobu tří měsíců, než byl vyhodnocen pokrok. Výzkumníci uvedli, že díky prokázanému zlepšení byli schopni během léčby chondroitinem snížit užívání NSA o 72 %, aniž by to mělo vliv na kloubní potíže.

Kolik chondroitinu bych měl/a užívat?

Ve formě doplňku stravy se chondroitin často prodává jako „chondroitin sulfát“. Přidání těchto solí k chondroitinu pomáhá maximalizovat vstřebávání, čímž je zajištěno, že budete mít co největší užitek. Často se také kombinuje s glukosaminem, protože se předpokládá, že oba doplňky pozitivně ovlivňují klouby, ale zcela odlišným způsobem.

Cílem francouzské studie bylo zjistit, jaké dávkování chondroitinu je pro osoby trpící artritidou pravděpodobně nejpřínosnější. Za tímto účelem bylo některým dobrovolníkům podáváno 1200 mg chondroitinu v jedné dávce každý den, zatímco jiným bylo podáváno 400 mg, které měli užívat třikrát denně. Zajímavé je, že výsledky naznačují, že obě dávky mají podobný přínos, což naznačuje, že osoby trpící artritidou mohou chondroitin užívat v době, která vyhovuje jejich životnímu stylu.

Většina studií o chondroitinu pro klouby prokázala pozitivní účinky při denní dávce 800 až 1 200 mg. Je však důležité mít na paměti, že plné účinky se mohou projevit až po několika měsících. Z tohoto důvodu, pokud se rozhodnete vyzkoušet chondroitin na klouby, je důležité pokračovat v užívání doplňku po mírně dlouhou dobu, i když zpočátku nepociťujete žádné zlepšení. Zdá se, že důkazy naznačují, že příznivé účinky chondroitinu s časem pomalu rostou, dokud není dosaženo plné účinnosti.

Nežádoucí účinky chondroitinu

Navzdory mnoha různým studiím o chondroitinu se vyskytlo jen velmi málo nežádoucích účinků. Například studie o chondroitinu zahrnující 562 pacientů uvádí, že „u žádného ze zkoumaných pacientů se nevyskytly žádné závažné nežádoucí účinky“, zatímco podrobnější studie o bezpečnosti chondroitinu tvrdí, že je „bezpečný a snadno dostupný“ a má „velký potenciál užitečnosti při léčbě osteoartrózy“.

Přesto se většina studií o chondroitinu pochopitelně zaměřila na zralejší pacienty s artritidou a existuje jen velmi málo důkazů o jeho bezpečnosti u dětí nebo těhotných žen.

Před zahájením užívání jakéhokoli nového doplňku stravy je vhodné poradit se s lékařem, abyste si mohli být jisti, že nedochází k negativním interakcím s vaším současným zdravotním stavem nebo léčebným režimem.

Shrnutí

Chondroitin je přirozeně se vyskytující látka, která zřejmě hraje podpůrnou roli v kloubech. Množství důkazů naznačuje, že doplňování chondroitinu může pomoci zastavit řadu fyzických příznaků spojených s artritidou. Výzkum se zdá být obzvláště silný, pokud jde o artritidu kolen.

Chondroitin je naštěstí široce dostupný a za rozumnou cenu, ale je pravděpodobné, že by se měl užívat déle než 3 měsíce, než se plně projeví účinky tohoto doplňku. Osoby trpící artritidou možná budou chtít zvážit kombinaci chondroitin sulfátu s glukosaminem, aby maximalizovali dosažené účinky.

Obsah:

• Co je aloe vera?
• Jaké živiny aloe vera obsahuje?
• V čem se aloe vera vyskytuje?
• Co dělá aloe vera pro pokožku?
• Závěrečné myšlenky

Aloe vera je celosvětově známá pro své četné zdravotní aplikace a využití. Navzdory popularitě této konkrétní rostliny však mnoho lidí ve skutečnosti neví, co přesně aloe vera obsahuje a jak její rozmanité nutriční složení působí na podporu různých oblastí našeho zdraví.

V tomto článku se podíváme na hlavní nárok aloe vera na slávu: její schopnost pomáhat pečovat o naši pokožku.

Co je aloe vera?

Aloe vera je běžná rostlina, která původně pochází z horkého a suchého podnebí Arabského poloostrova. Dnes rod Aloe zahrnuje více než 400 různých druhů rostlin, které se pěstují a kultivují po celém světě. Aloe vera je charakteristická svými tmavě zelenými, často šedými listy, které mohou dosahovat výšky 20 až 100 cm.

Různé druhy aloe vera mají různé typy listů, některé jsou hladké a dužnaté, jiné mají výrazné, bíle zakončené trny. Navzdory popularitě, které se aloe vera v dnešní společnosti těší, nejde o nový fenomén. První zmínky o používání aloe vera lidmi pocházejí z 16. století př. n. l. ze starověkého Egypta, kde byla označována jako „rostlina nesmrtelnosti“.

V průběhu historie byly nalezeny ověřené zmínky o aloe vera a jejích bylinných účincích v zemích, jako je Čína, Japonsko, Indie, Řecko a dokonce i Římská říše.

Jaké živiny aloe vera obsahuje?

Listy rostliny aloe vera obsahují obrovské množství živin, vitamínů, minerálů, enzymů a vlákniny, díky nimž jsou tak všestranné a prospěšné pro lidské zdraví. Patří mezi ně:

• vitamíny A, B, C, D a E.
• vitamín B12 (aloe vera je jednou z mála rostlin, které tuto živinu obsahují).
• měď
• hořčík
• draslík
• zinek

V aloe vera bylo nalezeno více než 75 různých sloučenin, z nichž se získávají dvě různé složky, které pravidelně využívá řada různých průmyslových odvětví k maximalizaci nutričního obsahu svých výrobků.

Latex z aloe - Latex se nachází ve formě nažloutlé tekutiny ve vnitřních vrstvách listů aloe vera. Latex nebo šťávu lze získat rozříznutím nebo rozlomením listů aloe vera. Měli byste se ujistit, že tento druh aloe vera nikdy nepozřete, protože má údajně projímavé účinky a může způsobit vážnější zdravotní komplikace v oblasti zažívání.

Aloe gel - s touto částí rostliny aloe vera budete mít pravděpodobně větší zkušenosti. Je známo, že tento čirý gel obsahuje některé léčivé vlastnosti, které jsou údajně spojovány s aloe vera, a je pro vás mnohem bezpečnější, i když se používá jako přísada nebo ochucovadlo v potravinách nebo doplňcích stravy.

V čem se aloe vera nachází?

Vzhledem k působivému obsahu živin, o kterém jsme právě hovořili, není překvapením, že se aloe vera hojně využívá v různých odvětvích, zejména ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.

Aloe vera se používá v šamponech, kondicionérech, pleťových krémech, gelech, mýdlech, hydratačních přípravcích a řadě dalších hygienických výrobků a její směs živin nabízí řadu zdraví prospěšných vlastností. Ačkoli je aloe vera v porovnání s předchozími způsoby použití méně častá, používá se také jako přísada nebo ochucovadlo v různých kuchyních a také jako extrakt v doplňcích stravy.

Co dělá aloe vera pro pokožku?

Nyní, když jsme dobře pochopili, proč je aloe vera pravidelně vyhledávána a používána, můžeme začít zkoumat některé způsoby, jak může tato prospěšná rostlina pomoci podpořit naši pokožku a pečovat o ni.

Hojení ran

Aloe vera se s oblibou používá jako přírodní prostředek, který pomáhá hojit rány, jako jsou škrábance, řezné rány a popáleniny. Zklidňující a antimikrobiální vlastnosti pomáhají čistit a dezinfikovat rány, což může pomoci urychlit celkový proces hojení.

V roce 1995 byla provedena studie, která analyzovala účinnost aloe vera při léčbě popálenin. Výzkumníci použili vzorek 27 účastníků, 9 žen a 18 mužů, kteří byli přijati na popáleninové oddělení nemocnice Ramathibodi v Thajsku.

Popálené místo bylo rozděleno na dvě stejně velké části, přičemž jedna byla ošetřena vazelínovou gázou a druhá roztokem aloe vera. Obvazy byly dvakrát denně čištěny a popáleniny byly po dobu trvání studie ve stanovených intervalech kontrolovány. Výsledky ukázaly, že „léze ošetřená gelem z aloe vera se hojila rychleji než oblast ošetřená vazelínovou gázou. Průměrná doba hojení u oblasti ošetřené gelem z aloe vera byla 11,89 dne a u rány ošetřené vazelínovou gázou 18,19 dne.“.

Aloe vera se také s oblibou používá k hojení popálenin od slunce. Když je naše kůže vystavena silnému ultrafialovému záření ze slunce příliš dlouho, mohou nakonec začít odumírat kožní buňky, což v těle vyvolá protizánětlivou reakci, která pomáhá hojit a chránit kůži před dalším poškozením. Léčivé vlastnosti aloe vera lze využít ke zmírnění okamžité bolesti nebo nepříjemných pocitů způsobených popáleninami a také k podpoře a případnému urychlení celkového procesu hojení.

Zklidňuje a hydratuje

Díky suchému podnebí, ze kterého aloe vera pochází, mají její listy schopnost uchovávat obrovské množství vody, což zabraňuje vysychání rostliny i v těch nejintenzivnějších vedrech a podmínkách. Díky této schopnosti se gel obsažený v listech často používá jako základ pro farmaceutické přípravky určené k hydrataci nebo zvlhčení pokožky.

Mnoho lidí zapomíná, že kůže je orgán a že hraje nesmírně důležitou roli při zajišťování toho, aby se do těla nedostaly škodlivé toxiny, chemické látky, bakterie nebo jiné cizorodé látky. Nicméně to, že nemáte žádné zjizvené rány, neznamená, že vaše pokožka nepotřebuje neustálou podporu, která by jí pomohla odrazit nápor bakterií, jimž denně čelí.

Pokud vaše pokožka není správně hydratovaná, jednotlivé kožní buňky mohou začít odumírat a odlupovat se. Suchá pokožka je náchylnější k podráždění, což může způsobit, že se mnohem snadněji poruší, potrhá nebo se na ní vytvoří vyrážka. Používáním gelu nebo krému na bázi aloe vera můžete zajistit, aby vaše pokožka zůstala hydratovaná a čistá po celou dobu, zejména na citlivých nebo zranitelných místech, jako je okolí obličeje a očí.

Antioxidační vlastnosti

Aloe vera je fantastickým zdrojem vitaminů C a E, které jsou známé svou schopností pomáhat chránit tělo před možným poškozením volnými radikály.

Volné radikály se od ostatních molekul liší tím, že mají nestejný počet elektronů. Elektrony jsou obvykle párové a hrají nedílnou roli při zajišťování strukturní stability molekul. Když molekuly volných radikálů interagují s buňkami vaší pokožky, mohou se pokusit ukrást elektrony a vytvořit stabilní pár. Poškození způsobené tímto procesem, kterému se říká oxidační stres, má potenciál roztrhat nebo ovlivnit kožní buňky, což může přispět k oslabení imunitního systému.

Studie provedená v roce 2003 v Číně se zaměřila na analýzu antioxidačních vlastností různě starých vzorků extraktu z aloe vera ve srovnání s jinými rostlinnými sloučeninami, jako je butylovaný hydrotoluen (BHT), organická sloučenina s antioxidačními vlastnostmi, a α-tokoferol, složka vitaminu E. Studie dospěla k závěru, že „všechny extrakty z aloe vykazovaly významnou antioxidační aktivitu“ a že „tříletý extrakt vykazoval nejsilnější aktivitu při odstraňování radikálů“.

K dispozici je řada různých krémů z aloe vera, které by mohly pomoci chránit vaši pokožku před molekulami volných radikálů. Pro dosažení nejlepších výsledků však můžete zvážit vyhledání konkrétních krémů, které byly obohaceny o další vitamin E, který by mohl pomoci zlepšit účinnost a efektivitu krému nebo gelu.

Léčba skvrn a akné

Akné je stav pokožky, který vzniká, když se póry na vašem těle ucpou odumřelými buňkami, toxiny a/nebo bakteriemi. V těchto oblastech se mohou začít objevovat příznaky, jako jsou černé a bílé tečky, skvrny a dokonce i mastná pleť.

Aloe vera se díky svým antimikrobiálním vlastnostem často používá jako bylinný prostředek na obličej, který pomáhá hojit skvrny a jizvy, jež mohou být důsledkem akné. Aloe vera je bohatým přírodním zdrojem vitaminu C, který může napomáhat tvorbě kolagenu, důležitého proteinu, který se nachází v kůži a dalších pojivových tkáních. Kolagen pomáhá zajistit, aby kožní buňky zůstaly pružné, pevné a silné, což, pokud chcete pomoci v boji proti skvrnám a akné, může být prospěšným doplňkem vaší péče o pleť.

Experiment z roku 2004 se zaměřil na zkoumání účinků gelu z aloe vera a esenciálních olejů na akné. Použitý vzorek tvořilo 84 vysokoškolských studentů s akné, kteří byli rozděleni do sedmi různých skupin, přičemž každá skupina dostávala jiný roztok, který byl aplikován dvakrát denně po umytí ráno a večer. Počet lézí byl počítán na začátku testu a poté denně po dobu čtyř týdnů studie.

Výsledky studie ukázaly, že „účinnost výrobků s olejem z ocimumu se zvyšovala se zvyšujícím se obsahem gelu z aloe. Výrobky obsahující neředěný nebo 50% gel z aloe byly nejúčinnější a řešily zánětlivé léze rychleji než standardní výrobek.“

Účinky proti stárnutí

Tento poslední potenciální přínos, který může aloe vera poskytnout, zahrnuje do značné míry stejné vědecké poznatky jako dříve probírané téma. Aloe vera může pomoci podpořit tvorbu kolagenu, který pomáhá udržovat pokožku zdravou. Bez dostatečného množství kolagenu může pokožka začít ochabovat, tvořit se na ní vrásky a rychleji stárnout.

Pleťové krémy, gely a doplňky stravy z aloe vera by mohly proti těmto různým kožním problémům pomoci díky obsahu rozmanitých živin, které mají. Jak jsme již uvedli, zejména vitamin C hraje roli při tvorbě kolagenu, takže zvýšení příjmu této živiny používáním nebo požitím výrobků nebo doplňků stravy z aloe vera může být ideálním řešením, které pomůže posílit úsilí proti stárnutí.

Naštěstí je k dispozici široká škála různých farmaceutických a kosmetických produktů, které mohou pomoci. Při hledání ideální volby pro vás se snažte najít typy bez alkoholu s vysokým podílem extraktu z aloe vera, protože mohou s větší pravděpodobností nabídnout lepší výsledky.

Tyto produkty můžete také synchronizovat se svým jídelníčkem zařazením potravin, jako jsou rajčata, avokádo a ořechy, ve snaze maximalizovat příjem prospěšných vitamínů, minerálů a živin, které mohou dále podpořit snahy o boj proti stárnutí ve prospěch vaší pokožky.

Závěrečné myšlenky

Z různých přínosů, které jsme v tomto článku probrali, by mělo být jasné, že pověst aloe vera se ustálila za staletí ověřeného používání. Vzhledem k mnoha živinám obsaženým v aloe vera existují stovky různých způsobů použití, z nichž mnohé mohou být dalším skvělým doplňkem, který pomůže revolučně změnit vaši každodenní péči o pleť. Teď už zbývá jen najít ten ideální pro vás a vaše zdraví.

Obsah:

• Probiotické potraviny při zácpě
• Probiotické doplňky stravy při zácpě
• Mají užívání probiotik nějaké vedlejší účinky?
• Jak dlouho trvá, než probiotika na zácpu zaberou?
• Jaká jsou nejlepší probiotika na zácpu?
• Alternativní léčba zácpy

Pokud se zeptáte náhodného člověka na ulici na řešení zácpy, jednou z nejčastějších odpovědí bude pravděpodobně konzumace většího množství vlákniny. Vláknina samozřejmě může pomoci usnadnit průchod potravy trávicím systémem, ale vědci také vědí, že může ovlivnit i přátelské bakterie ve střevech. Jak uvedl jeden vědec: Zdá se, že „interakce mezi vlákninou a mikrobiotou lidského tlustého střeva hraje hlavní roli při vytváření příznivých účinků“.

Jako zajímavý doplněk k tomuto pojetí vědci také uvedli, že u lidí se zácpou se ve srovnání s kontrolními osobami mnohem méně vyskytovaly určité bakteriální kmeny. To tedy naznačuje, že střevní bakterie mohou mít vliv na zácpu.

Nemělo by nás proto překvapit, že se stále více lidí ptá, zda změny střevní mikroflóry mohou mít vliv na případy zácpy. Stejně tak je důležité, zda mohou probiotika - doplňky stravy, které obsahují extra dávky přátelských bakterií - přispět k lepšímu trávení.

Probiotické potraviny při zácpě

Ačkoli si mnozí z nás pod slovem „probiotika“ představí doplňky stravy, existuje také řada potravin, které přátelské bakterie přirozeně obsahují. Ty se často alternativně označují jako „fermentované potraviny“ - při jejich výrobě se používají bakterie. Skvělým příkladem jsou standardní jogurty, kefír (kvašené mléko), sýry a kysané zelí. U několika z těchto potravin byl zkoumán jejich vliv na trávení, proto se podívejme na některé zajímavější vědecké výzkumy, které byly v posledních letech vypracovány...

V jedné studii byli do výzkumu zařazeni lidé trpící zácpou, přičemž polovině skupiny bylo denně podáváno 500 ml kefírového nápoje, zatímco ostatní dostávali nefermentované placebo. Již po čtyřech týdnech léčby byl experiment ukončen a výsledky porovnány. Analýza deníkových záznamů ukázala výrazné zvýšení „frekvence stolice“, což svědčí o velmi výrazném zlepšení jejich stavu.

Na jiném místě jiná studie na mnohem větší skupině subjektů poskytovala po dobu 14 dnů buď 2 probiotické jogurty denně, nebo dezert bez probiotik. Navzdory kratší době, během níž se bakterie mohly projevit, výsledky ukázaly malé, ale významné zlepšení pravidelnosti stolice i pocitu nepohody.

Zajímavé je, že další výzkum se pokusil porovnat jogurty, které přirozeně obsahují trávicí bakterie, se stejnými jogurty, které byly navíc obohaceny o další bakterie. Obohacená verze v podstatě poskytuje větší „zásah“ bakterií.

Na základě předchozího výzkumu asi nepřekvapí, že obě úpravy vedly ke zlepšení funkce trávicího traktu. Zajímavější však je, že zlepšení u těch, kteří užívali jogurt s doplňky, bylo ještě výraznější, což naznačuje účinek „závislý na dávce“.

A konečně, v brazilské studii dostávali lidé trpící zácpou jeden ze dvou druhů sýrů; jeden obsahoval prospěšné bakterie a druhý nikoli. Dobrovolníci konzumovali 30 g sýra po dobu 30 dnů, během nichž byl každý účastník požádán, aby si vedl deník svých zkušeností. V souladu s předchozími studiemi bylo zjištěno, že sýr obohacený o bakterie podporuje „příznivé účinky na symptomy“.

Jistě, podle výše uvedeného výzkumu se zdá, že potraviny bohaté na specifické prospěšné bakterie mohou zlepšit příznaky zácpy, ale co samotné probiotické doplňky?

Probiotické doplňky stravy při zácpě

Jiné studie se méně spoléhaly na potraviny, které přirozeně obsahují tzv. přátelské bakterie, ale místo toho záměrně přidávaly doplňkové bakterie do jinak inertních potravin. Případně byla probiotika užívána ve formě tablet nebo kapslí.

Zácpa se může vyskytnout zejména během těhotenství a může vést ke značným obtížím. Bohužel mnoho tradičních léčebných postupů není považováno za bezpečné pro ženy, které čekají děti, a proto se zvýšil zájem o to, zda probiotika mohou poskytnout účinné a zároveň bezpečné řešení.

Do jedné studie bylo zařazeno 20 těhotných žen trpících úpornou zácpou. Skupina s aktivní léčbou dostávala komerční „volně prodejný“ probiotický doplněk stravy, zatímco ostatní účastnice dostávaly podobně vypadající placebo. Ačkoli obě skupiny zaznamenaly během léčby alespoň mírné zlepšení, ženy, které dostávaly probiotický doplněk, hlásily mnohem větší zlepšení. Jmenujme alespoň některá z nich: bolesti břicha se snížily o 40 %, zatímco pocit zácpy se snížil z 90 % na 45 %, tedy o 50 %.

Další skupinu, u níž se zácpa může vyskytovat, představují děti. Probiotika mohou opět představovat bezpečnou alternativu k tradičnějším lékům a mohou být podávána v potravinách nebo formách, které jsou pro děti atraktivní.

Skupině osob trpících zácpou ve věku od 4 do 16 let byla po dobu čtyř týdnů podávána denní dávka probiotického prášku. Vybraný doplněk obsahoval velké množství bakterií považovaných za prospěšné pro trávení, včetně různých kmenůbifidobakterií a laktobacilů.

Výrazné zlepšení bylo pozorováno již během několika týdnů léčby. Údaje ukázaly, že došlo ke zmírnění celkových příznaků, přičemž se v souladu s předchozími experimenty zlepšila konzistence stolice a bolesti břicha. Odborníci dospěli k závěru, že „probiotická směs má pozitivní účinky na příznaky zácpy“.

Opatrnost v údajích

Zatím jsme se zabývali výsledky pouze několika z mnoha dosavadních studií, které zkoumaly souvislost mezi probiotiky a zácpou. Upřímně řečeno, předložené informace vytvářejí skutečně velmi pozitivní obraz. Bylo by však od nás nedbalé, kdybychom čtenáře neupozornili na několik výhrad.

Za prvé, mnoho provedených studií - s pozitivními i negativními výsledky - zahrnovalo velmi málo testovaných osob. Mnohých experimentů se zúčastnilo pouze 20 nebo 30 dobrovolníků, takže výsledky je třeba brát s rezervou. K definitivní odpovědi na tuto otázku by bylo zapotřebí mnohem rozsáhlejších studií.

Evropský úřad pro bezpečnost potravin navíc dosud nepovolil zdravotní tvrzení, že probiotika pomáhají při zácpě. Má se za to, že dosavadní důkazy jsou sice slibné, ale zdaleka ne průkazné.

V neposlední řadě je důležité zdůraznit, že naše střevní mikroflóra se může u jednotlivých osob značně lišit v závislosti na různých faktorech životního stylu. Je proto velmi důležité si uvědomit, že jeden bakteriální kmen může některým lidem prospívat, ale jiným ne. Z tohoto důvodu bylo v mnoha z nejpozoruhodnějších výsledků použito „koktejlu“ kmenů, o nichž je známo, že se aktivně podílejí na trávení. Pro každého, kdo uvažuje o užívání probiotik při zažívacích potížích, bude podobný doplněk se „širokým spektrem“ pravděpodobně přinášet nejpůsobivější výsledky.

Existují nějaké vedlejší účinky užívání probiotik?

Při kontrolovaném užívání má většina jedinců při užívání probiotik jen malé nebo žádné vedlejší účinky. U malého počtu osob mohou probiotika způsobit mírné krátkodobé nežádoucí účinky, jako je žaludeční nevolnost, průjem, plynatost a nadýmání, zejména během prvních několika dnů.

Některé experimenty prokázaly nežádoucí účinky u osob trpících Crohnovou chorobou, proto se doporučuje, aby se osoby trpící Crohnovou chorobou vyhnuly užívání probiotik bez příslušného lékařského vedení.

Silný bezpečnostní profil probiotických potravin a doplňků stravy je dalším atraktivním rysem jejich užívání. Pro osoby trpící zácpou, které jsou na vážkách, může být krátká kúra užívání probiotik levným a málo rizikovým experimentem, při kterém zjistí, zda i u nich dojde k pozitivnímu zlepšení.

Jak dlouho trvá, než probiotika na zácpu zaberou?

Probiotika si lze představit jako dávku „přátelských“ bakterií. To znamená, že krátce po konzumaci probiotického doplňku stravy nebo potraviny by se měla začít zvyšovat hladina vašich dobrých bakterií. Je však také důležité si uvědomit, jak rychle se bakterie mohou za optimálních podmínek množit. Proto vedle tohoto růstu kolonií mnoho lidí uvádí postupné zlepšování svého stavu.

Bylo by proto chybou předpokládat, že jediná dávka probiotik povede k téměř okamžitému zlepšení zažívacích potíží. Možná nejužitečnější je podívat se na výsledky klinických studií a zjistit, za jak dlouhou dobu se výsledky projeví. Ačkoli menšina pokusů prokázala zlepšení již za týden, standardnější doba je přibližně čtyři týdny.

Z toho vyplývá, že ačkoli existuje možnost, že se zlepšení projeví již za několik dní, pokud se vaše zácpa nezlepší v krátké době, doporučuje se pokračovat v léčbě přibližně měsíc, aby se projevily všechny účinky.

Jaká jsou nejlepší probiotika na zácpu?

Jak jsme se již zmínili, každý z nás má ve střevech trochu jiné spektrum bakterií, takže výběr „nejlepších“ probiotik může být složitý. Pro zajímavost jsme prošli vědeckou literaturu a zjistili, že ve studiích, které prokázaly pozitivní výsledky, byly nejčastěji použity následující bakterie:

• Lactobacillus casei
• Lactobacillus plantarum
• Lactobacillus reuteri
• Lactobacillus rhamnosus
• Lactobacillus sporogenes
• Propionibacterium freudenreichii
• Bifidobacterium animalis
• Bifidobacterium bifidum
• Bifidobacterium breve
• Bifidobacterium infantis
• Bifidobacterium lactis
• Bifidobacterium longum

Tento výčet je možná poněkud zastrašující, ale tyto výsledky lze shrnout do dvou opakujících se témat - především kmeny Lactobacillus a Bifidobacterium . To potvrzují i studie zkoumající rozdíly v bakteriích mezi jedinci se zácpou a bez ní. V jedné takové práci se uvádí, že „u dospělých pacientů se zácpou bylo prokázáno, žebakterie Bifidobacterium a Lactobacillus jsou významně méně početné“.

Pokud tedy jde o výběr probiotika, tyto údaje naznačují, že by bylo rozumné zvolit takovou variantu, která:

• obsahuje více různých bakteriálních kmenů.
• V ideálním případě obsahuje Bifidobacterium nebo Lactobacillus.

Alternativní léčba zácpy

Závěrem lze říci, že důkazy o léčbě zácpy pomocí probiotik jsou poměrně povzbudivé (i když ne přesvědčivé) a nabízejí nákladově efektivní a málo rizikovou možnost léčby. Není to však zdaleka jediné řešení na bázi doplňků stravy na trhu.

Vědci například uvádějí, že „inulin má projímavý účinek závislý na dávce“. Inulin je jemný práškový doplněk stravy vyráběný z čekanky, takže by mohl představovat přirozený doplněk vašeho doplňkového režimu. Více informací o inulinu naleznete zde.

Kromě toho je jedním z nejznámějších doplňků stravy při zácpě skutečně citrát hořečnatý. Hořčík funguje tak, že do střev přivádí vodu ze zbytku těla. Když se tak stane, stolice nejenže snadněji putuje, ale může tuto vodu absorbovat, takže se snadněji a příjemněji vyprazdňuje. Další informace o hořčíku při zácpě naleznete zde.

A konečně, pokud zjistíte, že trpíte zácpou pravidelně, možná budete chtít zvážit některé další jednoduché změny životního stylu a stravování.

Obsah:

• Co je to reflux?
• Příčiny refluxu
• Léky na reflux kyseliny
• Závěr

Co je to kyselý reflux?

Přibližně třetina dospělých se setkává s refluxem kyselin, někdy známým jako „pálení žáhy“. Jak název napovídá, k refluxu dochází, když se žaludeční kyselina vrací zpět do jícnu. To způsobuje pálení v oblasti hrudníku. Silné pálení žáhy může být pociťováno také v krku, čelisti, pažích nebo zádech. Kromě svíravé bolesti kolem hrudníku pociťuje mnoho lidí trpících refluxem také chuť kyseliny v ústech nebo v krku. Naštěstí víme více než kdy jindy o příčinách refluxu a o prostředcích, které mohou pomoci snížit četnost a závažnost příznaků.

Příčiny refluxu

Lidský žaludek obsahuje silnou směs chemických látek, které mají za úkol pomáhat rozkládat potravu na jednotlivé složky a také neutralizovat potenciálně škodlivé patogeny. Ačkoli máme tendenci považovat žaludeční kyselinu za jedinou tekutinu, ve skutečnosti se obvykle skládá z koktejlu složek, z nichž nejčastější je kyselina chlorovodíková.

Hladina kyseliny chlorovodíkové v žaludku není konstantní, ale mění se v čase v závislosti na příjmu potravy. Její hladina obvykle stoupá krátce po konzumaci potravy a po dokončení trávení opět klesá. Za normálních okolností je tato kyselina zadržována v žaludku, kde se stahuje kruhový sval známý jako „dolní jícnový svěrač“ (neboli LES), aby zabránil jejímu vylití. Někdy však tento jemně vyladěný proces nefunguje tak, jak by měl. Pokud se tak stane, může dojít ke stavu, který známe jako reflux kyseliny. Na základě tohoto popisu fungování žaludku by vás nemělo překvapit, že existují dvě obzvláště časté příčiny refluxu kyseliny...

Defektní svěrač

Pravděpodobně nejčastější příčinou refluxu kyseliny je příliš uvolněný svěrač, který umožňuje únik kyseliny. Na rozdíl od bicepsu se nejedná o sval, který můžete „posílit“ cvičením, ale víme, že k uvolněnému svalu svěrače může vést řada prvků. Mezi nejčastější z nich patří např:

• konzumace alkoholu
• kouření tabáku
• těhotenství

Zajímavým faktorem je zde těhotenství, protože odborníci se domnívají, že hormonální změny, které těhotné ženy prožívají, vedou k uvolnění svěrače. To je naprosto přirozené a normální, i když některé ženy se obávají vzniku kyselého refluxu během těhotenství. V současné době neexistují žádné důkazy, které by naznačovaly, že jeho výskyt je známkou nějakých problémů v těhotenství.

Všimněte si také, že reflux kyseliny se stává častějším s věkem, protože dolní jícnový svěrač přirozeně slábne.

Nadměrná produkce žaludečních šťáv

Někteří lidé naopak produkují mnohem větší množství žaludečních šťáv než my ostatní. Není překvapivé, že při větším množství kyseliny je pravděpodobnější, že se malé množství z ní vypustí.

Zajímavé je, že reflux kyseliny se často objevuje do 60 minut po konzumaci jídla. Je to proto, že proces jídla povzbuzuje parietální buňky žaludku, aby začaly produkovat další kyselinu v přípravě na příchod vašeho jídla.

Léky na reflux kyseliny

Při léčbě opakovaných případů refluxu kyseliny se osvědčila celá řada různých léků na předpis. Nejběžnější z nich jsou známé jako inhibitory proteinové pumpy. Jejich cílem je omezit objem kyseliny produkované žaludkem, což vede k nižšímu výskytu potíží. Existuje však také řada přirozenějších řešení, která mohou pomoci. Zde jsou některé z nejúčinnějších léků na reflux kyseliny:

Užívání Aloe Vera

Aloe vera se již dlouho používá pro svou schopnost obalovat a vystýlat trávicí trakt. Například mnoho lidí trpících syndromem dráždivého tračníku (IBS) spoléhá na denní dávku aloe vera, která zklidňuje případné podráždění nebo zánět, který vede k pocitům nadýmání a nepohodlí.

Mnozí se domnívají, že gelový povlak, který aloe vera zanechává na vnitřním povrchu trávicího traktu, také zabraňuje pocitu pálení, který jinak vzniká při pronikání žaludečních kyselin do jícnu.

Jedna studie refluxu hodnotila vliv aloe vera na běžné refluxní příznaky, včetně kyselého říhání, říhání a plynatosti, spolu s charakteristickým pocitem pálení. Bylo zjištěno, že aloe vera „snížila četnost všech ... bez nežádoucích účinků“.

Přestat kouřit

V cigaretovém kouři jsou stovky chemických látek, které mohou dráždit sliznici jícnu a způsobovat pálení žáhy. Kromě toho se předpokládá, že tabákový kouř slouží také k uvolnění svalů svěračů, čímž se zvyšuje pravděpodobnost, že se žaludeční kyselina do jícnu vůbec dostane.

Pokud nemůžete přestat kouřit úplně, snažte se omezit kouření v době jídla, kdy bývá množství žaludeční kyseliny nejvyšší, a před spaním, kdy ležení na zádech může zvýšit riziko refluxu.

Omezte příjem alkoholu

Stejně jako kouření cigaret může alkohol otupit schopnost svěračů těsně se uzavřít podle potřeby. Pokud máte tu smůlu, že trpíte refluxem, měli byste zvážit omezení příjmu alkoholu. To platí zejména v době jídla.

Omezte užívání léků proti bolesti

Mnoho z nás bez rozmyslu užívá nesteroidní protizánětlivé léky. Je však důležité, aby si lidé trpící refluxem uvědomili, že tyto léky mohou negativně ovlivnit schopnost svěrače správně se stahovat. V důsledku toho se snažte neužívat léky proti bolesti několik hodin po jídle.

Snižte množství kofeinu

Kofein obsažený v kávě a čaji může vést ke křečím svalů svěrače, proto je lepší se jim v době jídla vyhnout. Místo toho je nahraďte nekyselými tekutinami, jako je voda nebo dokonce mléko, které mohou pomoci obalit vnitřní povrch trávicí soustavy.

Jezte menší jídla

Obecně platí, že velká jídla mohou způsobit vylučování většího množství žaludečních šťáv, což zhoršuje celkový vliv na reflux kyseliny. Místo hodování u jednoho velkého jídla zvažte konzumaci skromnějších jídel, i když je budete muset jíst pravidelněji. Vzhledem k tomu, že reflux kyseliny se nejčastěji objevuje večer, zejména když se snažíte usnout, snažte se alespoň vyhnout opulentním večeřím a místo toho si dejte něco skromnějšího.

Vyloučte „spouštěcí“ potraviny

Zdá se, že některé potraviny jsou mnohem náchylnější ke spuštění refluxu. Mezi nejčastější viníky patří kořeněná jídla a sycené nápoje. Osoby trpící refluxem by se měly vyhýbat kyselým potravinám, jako jsou rajčata a citrusové plody.

Pokud trpíte opakovaným refluxem, může být prospěšné vést si potravinový deník a zapisovat si všechny potraviny a nápoje, které konzumujete. Tyto údaje pak můžete porovnat se svými příhodami refluxu a zjistit, které položky se zdají být obzvláště pravděpodobné, že u vás spustí záchvat.

Jezte dříve

Jedním z nejčastějších spouštěčů refluxních záchvatů je nedostatek spánku. To samozřejmě dává smysl, protože ležet ve vodorovné poloze zvyšuje pravděpodobnost jemného vyplavování kyseliny ze žaludku. Mnozí odborníci doporučují, abyste se snažili počkat alespoň 2-3 hodiny mezi konzumací večerního jídla a odchodem do postele, aby hladina kyseliny klesla na mírnější úroveň.

Spěte v poloze na zádech

Pokud ležení v horizontální poloze může zvýšit riziko refluxu kyseliny, pak je vhodnějším řešením spánek v poloze na zádech. Zkuste použít další polštáře, abyste si vytvořili mírně vyvýšenou polohu.

Udržujte si zdravou hmotnost

Lidé s nadváhou častěji trpí refluxem. Větší hmotnost totiž znamená větší tlak na žaludek, což způsobuje, že se obsah vrací zpět do jícnu.

Závěr

Jak vidíme, existuje řada různých domácích prostředků, které můžete vyzkoušet při refluxu kyseliny. Experimentujte s různými možnostmi, dokud nenajdete kombinaci, která vám umožní vychutnat si jídlo bez obav z pocitu pálení krátce po něm. Na závěr upozorňujeme, že pokud pálením žáhy trpíte častěji než dvakrát týdně, měli byste se poradit s lékařem, zejména pokud je doprovázeno bolestí rukou, krku nebo zad. Časté pálení žáhy může vést i k dalším komplikacím, včetně vředů v jícnu.

Obsah:

• Domácí léky na žaludeční nevolnost
• Změny životního stylu při žaludeční nevolnosti
• Změny ve stravování při žaludeční nevolnosti
• Závěr

Odhaduje se, že 15-20 % z nás má alespoň jednou ročně zažívací potíže.

U některých z nás jsou však příznaky bolesti žaludku, nadýmání a nadměrné plynatosti mnohem častější.

Za těchto okolností může začít trpět kvalita našeho života, což může vysvětlovat, proč se každoročně utratí tolik peněz za léky na zklidnění zažívání.

Je zvláštní, že vzhledem k tomu, jak časté jsou zažívací potíže, lékaři stále nemají jasno o jejich konkrétních příčinách. Předpokládá se, že zažívací potíže mohou mít podobu řady možných onemocnění. Proto může být přesná diagnóza - a léčba - velmi složitá.

To, co zabírá u jednoho člověka, totiž nemusí mít u jiného žádný účinek, v závislosti na příčině zažívacích potíží. V této souvislosti se zdá, že internet je plný článků o „domácích lécích“, které jsou založeny na pověstech. Naším záměrem v tomto článku je proto zaměřit se na ty prostředky, které mají skutečně nějakou vědeckou oporu.

Jinými slovy, zaměříme se na léčebné postupy, které byly důkladně testovány v klinickém prostředí. Ačkoli tedy tento průvodce může nabízet poněkud méně možností než některé konkurenční články, poskytnuté informace by měly být přesnější a pro vaše potřeby přínosnější.

Domácí prostředky na žaludeční nevolnost

Aktivní uhlí

Aktivní uhlí se již léta používá k léčbě řady různých potíží. Jakkoli to může znít zvláštně, mnoho lidí například přísahá na používání zubní pasty s aktivním uhlím, která jim pomáhá získat bělejší úsměv.

V rámci tohoto článku jsou však k dispozici také vědecké důkazy o tom, že aktivní uhlí může sloužit jako prospěšný domácí lék na zažívací potíže.

V jedné rozsáhlé studii bylo vybráno 276 pacientů, kteří pravidelně trpí zažívacími potížemi, a denně jim byla podávána buď kúra obsahující aktivní uhlí, nebo placebo kapsle. Po čtyřtýdenním období studie byla u každého účastníka vyhodnocena řada příznaků souvisejících s poruchami trávení, včetně nadýmání, bolesti žaludku a refluxu kyselin. Odborníci zjistili, že léčba aktivním uhlím měla významný vliv a vedla k celkovému zlepšení o 70 %.

Podobné studie porovnávající aktivní uhlí s placebem přinesly další slibné výsledky. Během tří měsíců došlo u další skupiny 132 dobrovolníků k výraznému snížení příznaků. Na otázku týkající se výskytu „středně těžkých“ nebo „těžkých“ zažívacích potíží odpovědělo „středně těžké“ nebo „těžké“ pouze 6,78 % osob užívajících aktivní uhlí, zatímco ve skupině užívající placebo to bylo 21,43 %, tedy více než třikrát tolik.

Možná nejzajímavější je, že aktivní uhlí bylo hodnoceno podle přísných norem Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), který rozhoduje o tom, jaká tvrzení lze a nelze uvádět o konkrétních doplňcích stravy, jako je aktivní uhlí.

Po podrobné analýze EFSA dokonce dospěl k závěru, že aktivní uhlí „přispívá ke snížení nadměrné plynatosti po jídle“. To zase samozřejmě může vést ke snížení potíží, které pociťují lidé trpící zažívacími potížemi.

Máta peprná

Máta peprná je dalším potenciálním domácím prostředkem proti zažívacím potížím, který byl zkoumán v laboratoři. Odborníci se domnívají, že mátový olej působí tak, že jemně uvolňuje trávicí trakt a snižuje svalové křeče, které mohou způsobovat nepříjemné pocity po jídle.

Máta peprná byla opakovaně testována jako přírodní prostředek proti zažívacím potížím. Jeden takový pokus zahrnující 96 pacientů, kteří užívali jednu 90 mg kapsli mátového oleje dvakrát denně, prokázal po 28 dnech léčby výrazné zlepšení. Intenzita bolesti žaludku po jídle se u účastníků užívajících mátu peprnou snížila o 40 %, zatímco pocit nadýmání nebo přílišné plnosti se snížil o ještě dramatičtějších 43 %.

Lékaři pak měli hodnotit míru zažívacích potíží účastníků a tvrdili, že zatímco u skupiny užívající placebo došlo k výraznému zlepšení stavu pouze u 22 %, u 67 % dobrovolníků užívajících mátu peprnou došlo k „výraznému zlepšení“ nebo „velmi výraznému zlepšení“.

Zázvor

Zázvor se již dlouho používá při různých zdravotních potížích, od úlevy od bolesti až po zmírnění bolesti kloubů. Důležité však je, že existují také vědecké důkazy, které podporují užívání zázvoru při zažívacích potížích.

V jedné studii bylo hodinu před jídlem podáno 1200 mg zázvorového extraktu a poté byly sledovány účinky léčby na trávení. Výše zmínění vědci zjistili, že zázvor významně zvýšil rychlost „vyprazdňování žaludku“ - tedy to, jak rychle potrava po příjmu opouští žaludek.

To může být užitečné při zažívacích potížích, kdy se cítíme „nafouknutí“ nebo nafouknutí, protože pomáhá přirozeně usnadnit průchod potravy trávicím traktem. Navzdory těmto pokusům je pravděpodobně nejnadějnějším účinkem zázvoru v případech žaludečních potíží jeho zdánlivě zázračná schopnost snižovat pocity nevolnosti a zvracení.

Zázvor se skutečně ukázal být natolik účinný, že se dnes běžně používá jako přírodní prostředek pro ženy trpící ranní nevolností. Vědci provedli tzv. metaanalýzu, která shrnula výsledky mnoha předchozích studií.

Taková šetření jsou považována za „zlatý standard“ vědeckého výzkumu, protože pomáhají odstranit případné zkreslení, které mohlo ovlivnit jednotlivé studie. Metaanalýza účinku zázvoru na pocity nevolnosti shromáždila výsledky šesti různých studií, kterých se zúčastnilo celkem 675 dobrovolníků. Ve všech konzultovaných případech byl zázvor považován za lepší než placebo a ve dvou případech byl stejně účinný jako standardní léky proti nevolnosti, které se nejčastěji užívají.

Výzkumníci navíc vyzdvihli „absenci významných vedlejších účinků“, což pomáhá podtrhnout, jak bezpečná tato léčba je.

Červený pepř

Pravděpodobně nejzajímavější domácí lék na zažívací potíže má podobu červené papriky (capsicum). Vědci již dlouho studují léčivé účinky pálivé papriky, jejíž účinná látka kapsaicin vykazuje při lokální aplikaci na artritické klouby vlastnosti zmírňující bolest.

Zároveň jsou pálivé potraviny, jako jsou chilli papričky, pravidelně zmiňovány také v případech refluxu a dalších poruch trávení. Naopak červené papriky mohou obsahovat nižší množství kapsaicinu, ale obvykle nezpůsobují zažívací potíže.

Pokud lze věřit jedné studii, mohl by být vliv červených paprik na zažívací potíže pozitivní. V tomto experimentu bylo skupině pacientů trpících žaludečními potížemi a/nebo syndromem dráždivého tračníku doporučeno, aby denně konzumovali 2,5 g prášku z červené papriky a zároveň si vedli deník, do kterého si zapisovali všechny zažívací příznaky.

Po pěti týdnech výzkumníci zjistili, že se u dobrovolníků o 60 % snížily pocity bolesti žaludku, nadýmání a nevolnosti. Ve srovnání se skupinou, která užívala placebo, to bylo o 30 % více. Odborníci se domnívají, že i nízké množství kapsaicinu obsaženého ve sladkých paprikách je tedy pro zažívací potíže prospěšné.

Pracovní teorie, proč tak dobře funguje, spočívá v tom, že kapsaicin znecitlivuje C-vlákna ve střevech - skupinu nervů, které přenášejí nepříjemné pocity do mozku. Dočasným vyřazením těchto nervů se jednoduše přestanou přenášet nepříjemné pocity spojené se zažívacími potížemi.

Změny životního stylu při žaludeční nevolnosti

Na začátku tohoto článku jsme hovořili o obtížích spojených s určením příčiny zažívacích potíží.

Jednou z možností, kterou lékařská obec zvažovala, bylo, že k tomu může přispívat náš životní styl. Za účelem posouzení nejpravděpodobnějších „rizikových faktorů“ byla provedena řada studií, v nichž bylo velké množství nemocných dotazováno na vše od jejich stravy přes pohybový režim až po jejich psychický stav.

Jeden fascinující příklad se týkal 30 dobrovolníků, z nichž každý podstoupil řadu různých psychologických testů. Výsledky ukázaly, že lidé, kteří uváděli vyšší míru stresu, horší společenský život nebo depresivní příznaky, měli mnohem častěji zažívací problémy.

Jiná podobná studie zahrnující větší počet účastníků rovněž zjistila souvislost mezi zažívacími potížemi a úzkostí. Vzhledem k tomu, že souvislosti mezi stresem a zažívacími potížemi byly stále častěji potvrzovány ve vědeckých časopisech, byl následně proveden mnohem rozsáhlejší průzkum, kterého se zúčastnilo neuvěřitelných 12 653 pacientů. Stejně jako předchozí studie se i tato snažila zjistit souvislosti mezi životním stylem a zažívacími problémy. Nejčastějším vztahem, který pociťovalo 45,6 % respondentů, bylo opět to, že „pocity trvalého stresu“ mají tendenci souviset se zažívacími potížemi.

Když přemýšlíme o „domácích lécích“, je přirozené, že se naše mysl obrací k rostlinám, bylinám a dalším léčivým prostředkům, které lze požít se sklenicí vody.

Zároveň je však příliš snadné neuvažovat o spojení mezi tělem a myslí - a o tom, jak může k našim příznakům přispívat naše vnější prostředí. Z toho vyplývá, že lidé s více negativními pocity - ať už se jedná o stres, úzkost nebo depresi - jsou náchylnější k zažívacím potížím. Za těchto okolností by možná dalším domácím lékem bylo zamyslet se nad svým aktuálním smýšlením.

Pokud zjistíte, že negativními emocemi trpíte pravidelně, může být nalezení pozitivního řešení stejně účinné jako jakákoli tradičnější léčba.

Změny stravy při žaludečních potížích

Výše zmíněná studie sice zjistila souvislost mezi pocity stresu a zažívacími potížemi, nebyla to však zdaleka jediná pozorovaná zákonitost. Výsledky také ukázaly souvislost mezi zažívacími potížemi a „konzumací tučných jídel alespoň jednou za dva až tři dny“ a „pitím kávy téměř denně“.

Zatímco káva a potraviny s vysokým obsahem tuku byly spojeny se zhoršením zažívacích příznaků, u potravin, které považujeme za „zdravější“, byl zjištěn opak a zlepšení zažívacích potíží. Jiná studie například zjistila opačnou souvislost s konzumací ovoce a zeleniny. Zjistili také, že čím pomaleji lidé jedli; tím menší byla pravděpodobnost vzniku potíží.

Je tedy pravděpodobné, že vyřazení nezdravých potravin a zaměření se na to, co by dietologové mohli nazvat „vyváženou stravou“ zahrnující dostatek ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků a zdravých tuků, podpoří efektivnější trávicí trakt.

Zároveň vynechejte potraviny a nápoje, o kterých víte, že vám neprospívají - například nasycené tuky a kofeinové nápoje.

Upozornění.

Ačkoli by se mnozí z nás při léčbě problémů, jako je například žaludeční nevolnost, nejraději spolehli na přírodní domácí prostředky, nemusí to být vždy ten nejlepší nápad. Vědci zabývající se problematikou zažívacích potíží (neboli „dyspepsie“, jak se často ve vědecké komunitě nazývá) identifikovali desítky potenciálních zdravotních potíží, které se mohou projevovat v podobě žaludečních potíží. Některé z nich vyžadují k vyřešení odpovídající lékařské ošetření.

Pokud tedy zjistíte, že zažívacími potížemi trpíte pravidelně, rozhodně byste měli vyhledat kvalifikovanou lékařskou pomoc, a ne se jen léčit doma. Ačkoli doplňky stravy a domácí prostředky mají jistě své místo, jakýkoli opakující se zdravotní stav by měl být doporučen lékaři, bez ohledu na to, jak nepatrný se vám může zdát.

Lepší je být v bezpečí, než litovat.

Závěr

Trávicí potíže nejsou běžnou součástí každodenního života a neměly by být jako takové přijímány. Naštěstí existuje řada různých domácích prostředků, které můžete vyzkoušet. Existuje stále více léčebných postupů, které vykazují pozitivní výsledky, od užívání zázvoru na zmírnění nevolnosti až po aktivní uhlí na nadměrnou plynatost. Klíčové je jednat hned, ne jen sedět u počítače. Více informací o zmíněných doplňcích stravy naleznete zde:

• Aktivní dřevěné uhlí
• Máta peprná

Obsah:

• Co je to spojení střev a mozku?
• Jak zdraví střev ovlivňuje vaši duševní pohodu
• Jednoduché způsoby, jak zlepšit zdraví střev a zlepšit si náladu
• Doplňky stravy, které podporují zdraví střev
• Zdravá střeva mohou znamenat šťastnější mysl

V posledních letech se zvýšil zájem o myšlenku, že zdraví našich střev může ovlivňovat to, jak se cítíme po psychické a emocionální stránce. Nové poznatky naznačují, že střeva a mozek jsou úzce propojeny, téměř jako by spolu neustále komunikovaly. Toto „spojení střev a mozku“ naznačuje, že když se staráme o svá střeva, podporujeme nejen své trávení, ale také zlepšujeme svou náladu, zmírňujeme stres a zlepšujeme svou duševní pohodu.

V tomto článku rozebereme základy tohoto spojení a podělíme se o několik jednoduchých způsobů, jak posílit zdraví střev pro šťastnější mysl a tělo.

Co je to spojení střev a mozku?

Spojení střev a mozku je způsob, jakým naše střeva a mozek komunikují. I když jsou od sebe vzdálené, jsou v kontaktu různými způsoby a vyměňují si signály, které ovlivňují vše od trávení až po náladu. Představte si střeva jako „druhý mozek“, protože ve skutečnosti produkují některé stejné chemické látky, například serotonin, který je často nazýván „dobrou náladou“.

Zajímavé je, že přibližně 90 % serotoninu v našem těle se vytváří ve střevech, nikoli v mozku. Pokud jsou tedy naše střeva zdravá, je pravděpodobnější, že se budeme cítit klidněji, optimističtěji a s jasnou hlavou.

Jak zdraví střev ovlivňuje vaši duševní pohodu

Zdraví našich střev může ovlivňovat to, jak se cítíme po emocionální a duševní stránce. Zde se podíváme na hlavní způsoby, jak to funguje:

Střevní mikrobiom a nálada

Střeva jsou domovem obrovského společenství drobných organismů, jako jsou bakterie, známého jako mikrobiom. Tyto „dobré bakterie“ nám pomáhají rozkládat potravu, vstřebávat živiny a dokonce ovlivňují naši náladu. Když jsou dobré bakterie v rovnováze, cítíme se psychicky lépe. Když však dojde k nerovnováze - když špatné bakterie převezmou vládu - může to ovlivnit naši náladu, což může vést ke stresu, úzkosti a nízké energii.

Zánět a změny nálady

Když naše střeva nejsou zdravá, může to způsobit zánět, který je jako podráždění uvnitř našeho těla. Toto podráždění nezůstává jen ve střevech - může ovlivnit i mozek. Zánět může způsobit, že se cítíme psychicky zamlžení, podráždění nebo dokonce v depresi. Snížením zánětu ve střevech můžeme zlepšit svou náladu a duševní jasnost.

„Nervózní nálada“.

Jednou z nejdůležitějších součástí spojení střeva a mozku je bloudivý nerv, který vede ze střeva do mozku. Je to jako obousměrná ulice pro informace mezi střevem a mozkem. Bloudivý nerv ovlivňuje, jak zvládáme stres, naše emoce, a dokonce i to, jak klidní nebo napjatí se cítíme. Klidná a zdravá střeva pomáhají udržovat tento nerv v dobré kondici, což nám pomáhá zvládat stres a cítit se vyrovnaně.

Děravá střeva a jejich vliv na to, jak se cítíme

Když sliznice našeho střeva není pevná, mohou škodlivé částice proklouznout a dostat se do krevního oběhu, což se často nazývá „děravé střevo“. To může vyvolat imunitní reakci a ovlivnit to, jak se cítíme fyzicky i emocionálně. Posílení střevní bariéry může zlepšit náladu a hladinu energie.

Jednoduché způsoby, jak zlepšit zdraví střev a zlepšit náladu

Víme-li, že zdraví našich střev ovlivňuje naši náladu, můžeme se zaměřit na zdravé návyky, které vyživují naše střeva. Zde je několik jednoduchých způsobů, jak udržet střeva zdravá a podpořit duševní pohodu:

Jezte potraviny bohaté na probiotika

Probiotika jsou „dobré bakterie“, které můžeme přidat do stravy a podpořit tak naše střeva. Potraviny jako jogurt, kefír, kysané zelí a kimči jsou plné probiotik a mohou být chutným doplňkem jídel. Můžete také zvážit užívání probiotického doplňku na podporu zdraví střev.

Přidejte do svého jídelníčku více vlákniny

Vláknina vyživuje dobré bakterie ve střevech, pomáhá jim růst a udržovat se silné. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako je oves, fazole, bobuloviny a zelené listy, jsou vynikající volbou pro zdraví střev. Přidání většího množství vlákniny do stravy nejen napomáhá trávení, ale může také pomoci udržet vaši stabilní a pozitivní náladu.

Omezte cukr a zpracované potraviny

Příliš mnoho cukru a zpracovaných potravin může vést k nerovnováze špatných bakterií ve střevech. Výběr celých, přírodních potravin a omezení cukru může pomoci udržet střeva v rovnováze, což je nezbytné pro pozitivní náladu.

Pijte hodně vody

Pro zdravá střeva je zásadní zůstat hydratovaný. Voda napomáhá pohybu potravy trávicím systémem a usnadňuje tělu vstřebávání živin. Snažte se během dne pít hodně vody, aby vše ve střevech fungovalo bez problémů.

Cvičte relaxační techniky

Stres může narušit funkci střev, což vede k nepříjemným pocitům a nadýmání. Abyste pomohli svým střevům zůstat v klidu, zkuste do svého dne zařadit několik relaxačních technik, jako je hluboké dýchání, meditace nebo dokonce jemné protahování. Tyto činnosti vám také pomohou cítit se duševně svěží.

Pravidelný pohyb

Cvičení je skvělé pro tělo i mysl. Fyzická aktivita pomáhá udržovat rovnováhu ve střevech tím, že podporuje dobré bakterie. I krátká každodenní procházka může prospět zdraví vašich střev a zlepšit vaši náladu.

Dobře se vyspěte

Dobrý spánek umožní vašemu tělu a střevům zotavit se. Když máme nedostatek spánku, zdraví našich střev může trpět, což ovlivňuje naši náladu. Snažte se o důsledný režim před spaním, abyste se cítili odpočatí a připravení na nový den.

Doplňky stravy, které podporují zdraví střev

Kromě změn ve stravování mohou ke zlepšení zdraví střev přispět také některé doplňky stravy:

Probiotika: Probiotika: poskytují prospěšné bakterie, které pomáhají vyrovnávat střevní mikrobiom a podporují zdravý trávicí systém.

Prebiotika: Prebiotika: jsou druhy vlákniny, které vyživují prospěšné bakterie a podporují vyvážené střevní prostředí.

Doplňky stravy s vlákninou: Pokud nejste schopni přijímat dostatek vlákniny pouze potravou, mohou doplňky stravy s vlákninou pomoci podpořit zdravé střevo.

Před zahájením užívání nových doplňků stravy se vždy poraďte se zdravotníkem.

Zdravá střeva mohou znamenat šťastnější mysl

Závěrem lze říci, že spojení střev a mozku nám ukazuje, jak moc může zdraví našeho trávicího traktu ovlivnit naši emocionální pohodu. Upřednostňováním návyků šetrných ke střevům, jako je konzumace většího množství vlákniny, udržování hydratace, snižování obsahu cukru a zvládání stresu, můžeme pomoci udržet střeva i náladu v rovnováze.

Drobné změny každodenních návyků mohou významně podpořit zdravé spojení střev a mozku. Spokojená střeva často znamenají spokojenější mysl - začněte tedy s několika jednoduchými změnami a uvidíte, jak moc se můžete cítit lépe!

Obsah:

• Pochopení metody 3P pro zdraví střev
• Faktory životního stylu pro zdraví střev
• Celostní přístup ke zdraví střev
• Závěr

Co se vám vybaví, když slyšíte slovo bakterie? Mnohým se možná vybaví myšlenky na bakterie a nemoci. Věděli jste však, že existují také dobré bakterie? Tyto prospěšné bakterie spolu s plísněmi, kvasinkami, viry a dalšími mikroorganismy tvoří střevní mikrobiom - živý a rozmanitý ekosystém, který žije ve vašem trávicím traktu a je pro vás stejně jedinečný jako otisk vašeho prstu.

Tento ekosystém mikroorganismů hraje důležitou roli při udržování fyzického i duševního zdraví. Pokud je mikrobiom vyvážený, což znamená, že obsahuje více prospěšných bakterií než méně prospěšných druhů, podporuje trávení, posiluje imunitní systém, syntetizuje důležité vitaminy a dokonce ovlivňuje vaši náladu. Cítili jste někdy úzkost a všimli jste si, že to ovlivnilo vaše trávení, nebo jste cítili potřebu odběhnout na toaletu během stresových okamžiků? Toto spojení mezi mozkem a střevy je známé jako osa střevo-mozek - je to neustálý obousměrný komunikační kanál. Nové výzkumy ukazují, že nejen mozek ovlivňuje střeva, ale naše strava a zdraví střev mohou ovlivňovat mozek a naši náladu, což ještě více zdůrazňuje důležitost péče o tuto rovnováhu.

Jedním ze způsobů, jak střevní mikrobiom podporuje zdraví, je produkce mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA), jako jsou acetát, propionát a butyrát. Tyto SCFA vznikají při rozkladu vlákniny prospěšnými bakteriemi ve střevě. Pomáhají udržovat integritu střevní sliznice, snižují zánět, regulují imunitní systém atd.

Péčí o svůj střevní mikrobiom učiníte důležitý krok k ochraně své celkové pohody - důkaz, že skutečné zdraví skutečně začíná zevnitř.

Metoda 3P - zaměřená na probiotika, prebiotika a rostlinnou rozmanitost je můj vědecky podložený přístup k podpoře zdraví střev. Optimalizace zdraví střev však zdaleka přesahuje rámec výživy. Zahrnuje také zvládání stresu, upřednostňování kvalitního spánku a vědomé volby životního stylu.

V tomto článku se podrobně seznámíme s metodou 3P a probereme doplňkové strategie, které vám pomohou pěstovat zdravá a odolná střeva.

Pochopení metody 3P pro zdraví střev

Metoda 3P uplatňuje holistický přístup ke zdraví střev a zaměřuje se na tři klíčové prvky: probiotika, prebiotika a rostlinnou rozmanitost. Každý z nich hraje klíčovou roli při udržování vyváženého střevního mikrobiomu, který podporuje vaši fyzickou i duševní pohodu.

Probiotika: Přátelské mikroorganismy

Probiotika jsou živé mikroorganismy, které při konzumaci v dostatečném množství přinášejí zdraví prospěšné účinky. Obvykle se označují jako „dobré bakterie“ a pomáhají obnovit rovnováhu ve střevech, která mohla být narušena stresem, nemocí, antibiotiky nebo nevhodnou stravou. Probiotika působí tak, že zvyšují populaci prospěšných bakterií ve střevech. Najdete je v různých fermentovaných potravinách, nápojích a doplňcích stravy. V současné době však ve Velké Británii neexistují jasná doporučení ohledně množství probiotik potřebného k dosažení konkrétních zdravotních účinků.

Potenciální přínosy probiotik:

Zlepšení trávení: probiotika mohou zmírnit příznaky syndromu dráždivého tračníku (IBS) a podpořit celkové zdraví trávicího traktu.

Posílení prospěšných bakterií: Probiotika zvyšují populaci prospěšných bakterií ve střevech a přispívají k vyváženosti mikrobiomu.

Zdroje probiotik

Fermentované potraviny:

• Jogurt: Známý zdroj probiotik, zejména druhů jako Lactobacillus a Bifidobacterium. Vybírejte jogurty s živými kulturami a bez přidaných cukrů.
• Kefír: fermentovaný mléčný nápoj, který obsahuje řadu bakterií a kvasinek a je silným zdrojem probiotik.
• Kysané zelí: jemně nakrájené kvašené zelí bohaté na vitaminy, vlákninu a probiotika. Vybírejte nepasterizované druhy, aby se zachovaly živé kultury.
• Kimči: Pikantní korejský pokrm z kvašené zeleniny, zejména zelí napa a ředkviček, s probiotickými a výživovými účinky.
• Miso: Miso: fermentovaná sójová pasta používaná v japonské kuchyni, ceněná pro obsah probiotik a výživové vlastnosti.
• Kombucha: Kombucha: fermentovaný čajový nápoj, který může mít probiotické účinky a je také osvěžujícím doplňkem stravy.

Probiotické doplňky stravy:

Tyto přípravky jsou běžně dostupné bez lékařského předpisu a často je lze přizpůsobit konkrétním zdravotním problémům, jako je průjem, rekonvalescence po antibiotikách nebo zvládání příznaků IBS.

Prebiotika: Prebiotika: výživa pro dobré bakterie

Prebiotika jsou nestravitelné vlákniny, které působí jako potrava pro prospěšné střevní bakterie a podporují jejich růst a aktivitu. Rozmanitý mikrobiom je klíčovým ukazatelem zdraví střev a závisí na stálém příjmu prebiotik. Podporou mikrobiální rovnováhy ve střevech hrají prebiotika zásadní roli při udržování celkového zdraví.

Výhody prebiotik:

• Podporuje rozmanitost mikrobiomu: Pravidelná konzumace prebiotik pomáhá zvyšovat rozmanitost střevních bakterií, která je pro celkové zdraví střev zásadní.
• Zvyšuje produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem : Prebiotika stimulují produkci sloučenin, jako je butyrát, které podporují zdraví střevní sliznice a snižují zánět.

Zdroje prebiotických látek

Potraviny bohaté na vlákninu:

• Banány : Vláknina : Zejména zelené banány, které jsou bohaté na rezistentní škrob, který funguje jako prebiotikum.
• Jablka: : Obsahují pektin, rozpustnou vlákninu, která podporuje prospěšné střevní bakterie a zvyšuje produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem.
• Cibule a česnek: Cibule: Vynikající zdroj inulinu a fruktooligosacharidů (FOS), které podporují růst prospěšných střevních bakterií a zároveň potlačují škodlivé kmeny.
• Chřest: Obsahuje inulin, prebiotickou vlákninu, která podporuje zdraví střev.
• Pórek: Další člen rodiny cibulovitých, pórek, je bohatý na prebiotickou vlákninu a snadno se zařazuje do jídel.
• Oves: Oves: Obsahuje beta-glukan, rozpustnou vlákninu, která vyživuje dobré střevní bakterie, a rezistentní škrob, který zvyšuje mikrobiální aktivitu.
• Ječmen: má vysoký obsah beta-glukanu, který je známý svými účinky na zdraví střev a svou rolí při snižování hladiny cholesterolu, čímž podporuje zdraví srdce.
• Kořen čekanky: Čekanka je obzvláště bohatým zdrojem inulinu, který podporuje trávení, zlepšuje činnost střev a pomáhá zmírňovat zácpu. Často se přidává do potravin pro zvýšení obsahu vlákniny.
• Cizrna a čočka: luštěniny s vysokým obsahem vlákniny, které přispívají ke zdravému příjmu prebiotik.

Rostlinné druhy: rozmanitost mikrobiomu

Pro výživu střevního mikrobiomu je zásadní pestrá škála rostlinných potravin. Každá rostlina přispívá jedinečnou vlákninou a fytonutrienty, které podporují různé kmeny prospěšných střevních bakterií. Chcete-li maximalizovat zdraví střev, snažte se každý týden konzumovat alespoň 30 různých rostlinných potravin.

Výhody rostlinné rozmanitosti:

• Podporuje rozmanitost mikrobiomu: Pestrá strava podporuje rozmanitost střevního mikrobiomu, který je klíčem k odolnosti vůči nemocem. Studie ukazují, že lidé, kteří jedí alespoň 30 různých rostlinných potravin týdně, mají rozmanitější mikrobiom než ti, jejichž strava je méně pestrá.
• Snižuje záněty: Široká škála vlákniny a fytonutrientů pomáhá snižovat záněty v celém těle a zároveň podporuje zdraví trávicího traktu.
• Podporuje udržitelné stravovací návyky: Vyzkoušení nových rostlinných surovin a receptů může udržet jídla zajímavá a pomoci udržet dlouhodobý zdravý životní styl.
• Zvyšuje příjem živin: Pestrá strava složená z rostlinných potravin poskytuje široké spektrum vitaminů, minerálů a antioxidantů, které jsou důležité pro celkové zdraví.

Porozumění cíli „30 rostlin týdně“

Dosáhnout 30 rostlinných potravin týdně se může zdát náročné, ale je to dosažitelnější, než se zdá. Každý druh rostlinné potraviny se počítá zvlášť, dokonce i různé odrůdy téže rostliny.

Např:

• Červené a zelené jablko se považují za dvě samostatné rostlinné potraviny.
• Podobně červená a žlutá paprika jsou považovány za dvě různé rostlinné potraviny.

Tato metoda podporuje nejen rozmanitost, ale také objevování nového ovoce, zeleniny, luštěnin, ořechů, semen, bylin a celozrnných potravin. Zařazením položek, jako je špenát, kapusta a rukola nebo oves, quinoa a ječmen, můžete zvýšit týdenní počet bodů za zeleninu. I malé úpravy, jako je přechod z jednoho druhu salátu na míchaný salát nebo výběr směsi ořechů místo jednoho druhu, mohou výrazně zvýšit pestrost.

Kombinací probiotik, prebiotik a široké škály rostlinných potravin v jídelníčku můžete změnit zdraví svých střev a zároveň si dopřát zajímavou a chutnou stravu. Je to důkaz, že výživa vašeho těla nemusí být nudná - může být chutná a kreativní!

Faktory životního stylu pro zdraví střev

Metoda 3P vytváří výživový základ pro zdravá střeva, ale rozhodující roli při utváření a udržování zdraví střev hrají faktory životního stylu. Zvládání stresu, upřednostňování kvalitního spánku, pobyt v přírodě a vyvážený přístup k hygieně jsou zásadní pro vytvoření prostředí, ve kterém se daří prospěšným střevním mikrobům.

Zvládání stresu: zklidnění osy střevo-mozek

Souvislost mezi stresem a zdravím střev je dobře zdokumentována. Chronický stres může narušit střevní mikrobiom a způsobit dysbiózu, nerovnováhu mezi prospěšnými a škodlivými bakteriemi. Tato nerovnováha může stres ještě zhoršit a vytvořit tak začarovaný kruh.

Strategie pro snížení stresu:

• Meditace všímavosti: Meditace všímavosti pomáhá snižovat hladinu stresových hormonů, jako je kortizol, který může negativně ovlivňovat zdraví střev.
• Jóga a tai-či: Tyto metody kombinují jemný pohyb s dýcháním, což podporuje relaxaci a snižuje stres.
• Pravidelná fyzická aktivita: Cvičení podporuje střevní motilitu (pohyb potravy trávicím traktem) a podporuje rozmanitost mikrobiomu.

Studie naznačují, že osoby s vyváženějším mikrobiomem často vykazují větší odolnost vůči stresu, což naznačuje úzký a obousměrný vztah mezi střevy a mozkem. Tím, že upřednostníte snižování stresu, nejen zklidníte svou mysl, ale také podpoříte prosperující střevní mikrobiom.

Kvalita spánku: regenerační síla spánku

Spánek je pro tělo klíčovým obdobím pro obnovu a regeneraci, a to se týká i střev. Nekvalitní spánek narušuje mikrobiom, snižuje jeho rozmanitost a zhoršuje jeho funkci.

Tipy pro lepší spánek:

• Vytvořte si konzistentní spánkový režim: Každý den chodit spát a vstávat ve stejnou dobu pomáhá regulovat cirkadiánní rytmus, což usnadňuje usínání a udržení spánku.
• Vytvořte si uklidňující režim před spaním: Relaxační činnosti, jako je čtení nebo jemné protahování, připraví mysl a tělo na odpočinek.
• Omezte čas strávený u obrazovek: Omezení vystavení modrému světlu z telefonů, tabletů nebo počítačů před spaním pomáhá podpořit tvorbu melatoninu, hormonu zodpovědného za spánek.

Upřednostňování kvalitního spánku poskytuje střevům čas potřebný k obnovení mikrobiální rovnováhy, což vede ke zlepšení trávení, nálady a funkce imunitního systému.

Užívejte si venkovní aktivity

Příroda je bohatá na mikrobiální rozmanitost a pravidelný pobyt v ní může vašemu mikrobiomu prospět. Aktivity, jako je zahradničení, pěší turistika a dokonce i chůze naboso po trávě, vás vystaví prospěšným mikrobům, které mohou pozitivně ovlivnit zdraví vašich střev.

Proč je to důležité:

V našem moderním, dezinfikovaném prostředí postrádáme rozmanitost mikrobů, kterou najdeme v přírodě. Opětovné zavedení těchto prvků prostřednictvím venkovních aktivit posiluje imunitní systém a podporuje rozmanitější mikrobiom.

Nepřehánějte to s úklidem: Najděte rovnováhu v hygieně

Udržování čistoty je sice důležité, ale nadměrné používání antibakteriálních přípravků může vaši pokožku a prostředí zbavit prospěšných mikrobů. Toto narušení může ovlivnit nejen mikrobiom vaší pokožky, ale také zdraví vašich střev.

Vyvážené hygienické postupy:

• Pokud je to možné, používejte místo antibakteriálních přípravků běžné mýdlo.
• Umožněte dětem hrát si v přirozeném prostředí; vystavení mikrobům podporuje jejich vyvíjející se imunitní systém.
• Vyhněte se zbytečné sterilizaci domácího prostředí, pokud to není z lékařského hlediska nezbytné.

Dosažení rovnováhy mezi čistotou a vystavením mikrobům zajistí, že udržíte zdravý mikrobiální ekosystém, aniž byste ohrozili bezpečnost.

Celostní přístup ke zdraví střev

Optimalizace střevního zdraví vyžaduje komplexní strategii, která integruje výživu, životní styl a ohleduplnost. Metoda 3P - probiotika, prebiotika a rostlinná rozmanitost nabízí praktický, vědecky podložený rámec pro zlepšení zdraví střev. Její přínosy se však znásobí, když se spojí s postupy uvědomělého života.

Praktické kroky, jak začít vyživovat svá střeva:

• Zařaďte do svého jídelníčku kvašené potraviny, jako je jogurt a kysané zelí.
• Jezte různé druhy ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků bohatých na prebiotickou vlákninu.
• Každý týden si dopřejte 30 různých rostlinných potravin - ovoce, zeleninu, ořechy, semena, obiloviny, luštěniny, luštěniny, bylinky a koření.
• Denně cvičte techniky snižování stresu, jako je meditace nebo jóga.
• Upřednostněte 7-9 hodin kvalitního spánku každou noc.
• Trávit čas v přírodě, ať už zahradničením, turistikou nebo prostými procházkami venku.
• Vyhněte se nadměrné hygieně domácího prostředí, abyste umožnili rozvoj prospěšných mikrobů.

Závěr

Metoda 3P zahrnující probiotika, prebiotika a polyfenoly poskytuje pevný základ pro péči o vyvážený a prosperující mikrobiom. Výživa střev však přesahuje rámec stravy. Stejně důležitou roli při udržování zdraví střev hraje zvládání stresu, kvalitní spánek, pobyt v přirozeném prostředí a vyvážené hygienické návyky.

Celostním přístupem si můžete vypěstovat odolný střevní mikrobiom, který podpoří vaše zdraví nyní i v budoucnu. Přijměte vzájemnou provázanost svého životního stylu a sledujte, jak malé, záměrné změny vedou k vlnovému efektu zlepšené pohody.

Je důležité poznamenat, že ačkoli je tento přístup založen na současných vědeckých poznatcích, výzkum střevního zdraví stále probíhá. Nové studie mohou v budoucnu vést k vypracování doporučení. Kromě toho se reakce jednotlivců na změny stravy a životního stylu mohou lišit, takže k dosažení optimálních výsledků může být zapotřebí individuální přístup.

Obsah:

• Co je aktivní uhlí?
• Vědecké důkazy o aktivním uhlí
• Dávkování aktivního uhlí
• Jak aktivní uhlí prospívá při nadýmání a plynatosti?
• Na co dalšího slouží aktivní uhlí?
• Závěr

Podle vědců trpí nadýmáním a plynatostí běžně 20 až 30 % populace. Toto číslo se výrazně zvyšuje u těch, kteří mají tu smůlu, že trpí syndromem dráždivého tračníku (IBS). Není překvapením, že více než polovina trpících uvádí, že plynatost má „významný“ dopad na kvalitu jejich života. Není proto divu, že mnoho z nás každoročně hledá řešení. Jednou z nejvyhledávanějších možností je konzumace aktivního uhlí.

Ačkoli myšlenka konzumace aktivního uhlí - v podstatě speciálně upraveného dřevěného uhlí - může znít jako zvláštní nápad, na toto téma bylo provedeno mnoho výzkumů. V tomto článku si projdeme důkazy týkající se aktivního uhlí při nadýmání a plynatosti a zjistíme, zda se skutečně jedná o „zázračný lék“, který popisují mnohá mainstreamová média.

Co je aktivní uhlí?

Aktivní uhlí není stejná látka, jakou najdeme například v uhlíkových cihlách nebo ve spálených kouscích jídla. Aktivní uhlí se totiž vyrábí specifickým způsobem - systematickým přehříváním přírodních zdrojů uhlíku, jako je dřevo. Díky této výrobě je aktivní uhlí extrémně adsorpční materiál, který na sebe dokáže vázat mikročástice - molekuly, ionty nebo atomy. Tímto způsobem je také odstraňuje z rozpuštěných látek (např. z vody).

Výroba aktivního uhlí zahrnuje zahřívání materiálů bohatých na uhlík, jako je dřevo, rašelina, kokosové skořápky nebo piliny, na velmi vysoké teploty s minimálním přístupem kyslíku (tzv. pyrolýza).

Tento „aktivační“ proces zmenšuje velikost pórů dřevěného uhlí a vytváří více otvorů v každé molekule, čímž se zvětšuje jeho celkový povrch. Výsledkem je, že jedna čajová lžička plná aktivního uhlí má větší povrch než fotbalové hřiště.

Aktivní uhlí se nepoužívá pouze k nouzové léčbě předávkování nebo otravy. Díky svým silným vlastnostem odstraňování toxinů nachází uplatnění při léčbě stále se rozšiřujícího seznamu onemocnění.

Vědecké důkazy o aktivním uhlí

Internet je plný nepodložených zdravotních tvrzení, která vyzdvihují neuvěřitelné zdravotní účinky zdánlivě neživých předmětů.

Zde jsou některé z nejzajímavějších objevů, které byly učiněny v posledních letech...

Studie č. 1

276 pacientům trpícím nadýmáním a plynatostí - v důsledku pravidelných zažívacích potíží - byla podávána kombinace aktivního uhlí a oxidu hořečnatého. Jako u všech dobrých studií polovina pacientů užívala účinnou látku, zatímco druhá polovina užívala inertní „placebo“, aby se zohlednily případné pomyslné přínosy.

Po jednom měsíci každodenní léčby byli dobrovolníci požádáni, aby ohodnotili své zažívací potíže. Výsledky ukázaly, že bolesti žaludku a nadýmání se „výrazně snížily“ ve skupině s aktivním uhlím. Navíc stačilo pouhých sedm rutinních kúr, aby se již existující potíže snížily o 50 % a více.

Studie 2

V další studii bylo použito méně subjektů, ale výsledky byly měřeny průběžně po dobu 8 hodin. Dobrovolníci byli vybráni na základě vlastní diagnózy nadměrné plynatosti a nadýmání břicha, přičemž polovině z nich byly podávány kapsle s aktivním uhlím, zatímco ostatním bylo podáváno stejně vypadající placebo. Výsledky ukázaly, že „aktivní uhlí zlepšilo všechny tyto parametry“ a že aktivní uhlí bylo „účinné při snižování ... nadýmání břicha“.

Studie 3

Samostatná studie měřila nejen pocit nadýmání, ale také plynatost po jídle. Dobrovolníci byli nejprve požádáni, aby snědli jídlo bohaté na fazole, které mělo vyvolat vysoké množství plynů. Poté jim bylo předepsáno aktivní uhlí v různých dávkách, aby bylo možné pozorovat rozdíly.

Zajímavé je, že výsledky ukázaly, že ti jedinci, kteří konzumovali aktivní uhlí bezprostředně po jídle, produkovali mnohem méně celkového plynu než ti, kteří s doplněním počkali dvě hodiny. Tento rozdíl se však projevil pouze během prvních tří hodin experimentu. V této době již obě skupiny stihly začít aktivní uhlí trávit, a tak se hladiny mezi oběma skupinami vyrovnaly.

Výsledky této studie ukazují nejen silné účinky aktivního uhlí v boji proti nadýmání a plynatosti, ale také to, jak rychle se může projevit zlepšení.

Dávkování aktivního uhlí

Odborníci se neshodnou na konkrétním dávkování aktivního uhlí, které by mělo být použito, aby se projevil příznivý účinek. Část potíží vyplývá ze skutečnosti, že náš trávicí systém je zcela odlišný a ovlivňuje ho vše od konkrétních potravin, které si vybíráme k jídlu, přes rovnováhu zdravých střevních bakterií až po případné specifické alergie.

Přesto Evropský úřad pro bezpečnost potravin na základě řady provedených studií uvádí, že pro příznivý účinek na žaludeční plyny byste měli zkonzumovat alespoň jeden gram aktivního uhlí „alespoň 3 minuty před jídlem“ a podobné množství krátce po něm.

Přesto mnoho našich zákazníků zaznamenalo přínosy pouhé konzumace aktivního uhlí po jídle v případech, kdy dochází k tvorbě plynů.

Jak aktivní uhlí prospívá při nadýmání a plynatosti?

Vědecké důkazy o tom, jak aktivní uhlí funguje, jsou zajímavé. Proces „aktivace“ aktivního uhlí zahrnuje jeho vystavení ultravysokým teplotám. Přitom se na povrchu aktivního uhlí vytvoří tisíce drobných mikroskopických důlků. Tím získá konzistenci „včelí plástve“ a právě tyto drobné mezery zajišťují blahodárný účinek.

Když se aktivní uhlí dostane do kontaktu s nečistotami, jako jsou žaludeční plyny nebo toxiny (viz níže), jsou tyto absorbovány do drobných štěrbin, které se nacházejí na povrchu částic. Ty je v podstatě bezpečně uzamknou a umožní těmto nečistotám rychle projít běžnými trávicími procesy.

Co ještě aktivní uhlí umí?

Ačkoli se téma tohoto článku týká konkrétně aktivního uhlí pro plyny, je zajímavé, že struktura aktivního uhlí může mít i další zdravotní přínosy. Ačkoli se jako vždy úroveň vědeckého zkoumání liší od jednoho přínosu k druhému, zde jsou uvedeny některé z nejslibnějších poznatků z posledních let...

Detox

Aktivní uhlí dokáže absorbovat nejen nepříjemné plyny. Bylo také testováno a hojně využíváno k odstraňování potenciálních toxinů z trávicího systému. Jedním z nejzajímavějších je použití aktivního uhlí jako způsobu likvidace léků.

Studie prokázaly, že konzumace aktivního uhlí krátce po aspirinu vede k 50% snížení množství léku nalezeného u neléčených osob. To je srovnatelné s jedinci, kteří jsou uměle přiměni aspirin po jeho konzumaci zpětně vyzvracet.

Aktivní uhlí však nepomáhá detoxikovat pouze aspirin. Aktivní uhlí dokáže ovlivnit i celou řadu dalších léků, a proto ho stále více lékařů používá v případech úmyslného nebo náhodného předávkování léky.

Kontrola cholesterolu

Vysoká hladina cholesterolu je spojena se srdečními chorobami a řadou přidružených onemocnění. Bohužel mnoho jedinců s vysokou hladinou cholesterolu o svém stavu neví, dokud není třeba naléhavě jednat. Proto je pro vědce velmi zajímavý každý doplněk stravy nebo lék, který má potenciál výrazně a přitom bezpečně snížit hladinu cholesterolu v těle.

Jedna taková studie testovala účinky aktivního uhlí na osoby s vysokou hladinou cholesterolu. Zdálo se, že užívání 8 gramů aktivního uhlí třikrát denně „uzamkne“ část potenciálně nebezpečného cholesterolu a rychle ho z těla odstraní. Výsledkem bylo, že škodlivý LDL cholesterol klesl za pouhé čtyři týdny o 25 % až 41 %, zatímco prospěšný HDL cholesterol se zvýšil v průměru o 8 %. Jedná se o silný a potenciálně vzrušující objev, ale pokud se má stát doporučovanou léčbou vysoké hladiny cholesterolu, bude zapotřebí dalšího výzkumu.

Závěr

Jak jsme viděli, existují nejen dobré důkazy o tom, že aktivní uhlí může pomoci při nadýmání a plynatosti, ale že má také záviděníhodný bezpečnostní profil. Vezmeme-li v úvahu tyto dva faktory, pokud patříte k lidem, kteří trpí nepříjemnými pocity způsobenými nafouklým žaludkem nebo nadměrným hromaděním plynů po jídle, může aktivní uhlí představovat nákladově efektivní a bezlékovou variantu.