Zinek

Zinek (Zn) je esenciální stopový prvek, který se nachází ve svalech, kostech, kůži, ledvinách, očích, slinivce břišní a prostatě.

Je obsažen v mnoha enzymatických systémech, které ovlivňují řadu procesů v těle - od trávení až po hojení ran.

Podporuje mechanismy nespecifické imunity (aktivace makrofágů, fagocytóza) a specifické imunity (podílí se na zrání imunitních buněk). Velmi důležité jsou účinky protivirové obrany. Podílí se na funkci chuti a čichu, na růstu a vývoji organismu, na neurologických funkcích a na působení inzulínu.

#showmore#

Je důležitý pro normální vývoj a fyziologii mozku savců. Bylo prokázáno, že jeho nedostatek nebo nadbytek způsobuje změny chování, abnormální vývoj centrální nervové soustavy a rozvoj neurologických onemocnění.