Zánět v těle

Obsah:

• Co je to zánět?
• Jaký je rozdíl mezi akutním a chronickým zánětem?
• Co způsobuje zánět?
• Jak rychle snížit zánět v těle?
• Jaké jsou příklady potravin, které způsobují zánět?
• Jak mohu zánětu předcházet?
• Závěr

Zánět je normální součástí reakce těla na zranění a vetřelce (například bakterie). Podporuje hojení a pomáhá vám cítit se lépe. Zánět, který vzniká bez zranění nebo útočníka, však může poškodit zdravé části vašeho těla a způsobit řadu chronických onemocnění.

Příznaky a symptomy akutního a chronického zánětu:

Akutní zánět může způsobit zarudnutí kůže, bolest nebo citlivost, otok a teplo. Chronický zánět může být hůře rozpoznatelný s širokou škálou možných příznaků.

Co je to zánět?

Zánět je reakce vašeho těla na nemoc, zranění nebo něco, co do vašeho těla nepatří (např. bakterie nebo toxické chemické látky). Zánět je normální a důležitý proces, který umožňuje vašemu tělu, aby se samo uzdravilo. Například horečka je způsob, jakým vaše tělo při nemoci dává najevo, že zánětlivý systém pracuje správně. Zánět vám však může uškodit, pokud se vyskytuje ve zdravých tkáních nebo trvá příliš dlouho.

Když se do vašeho těla pokusí proniknout vetřelec (například virus) nebo se zraníte, imunitní systém vyšle první reakce. Jedná se o zánětlivé buňky a cytokiny (látky, které stimulují další zánětlivé buňky). Tyto buňky spustí zánětlivou reakci, aby zachytily zárodky nebo toxiny a začaly poškozenou tkáň hojit. Zánět může způsobit bolest, otok nebo změnu barvy. To jsou známky toho, že se vaše tělo samo léčí. Normální zánět by měl být mírný a bolest by neměla být extrémní.

Zánět však může postihnout i části vašeho těla, které nevidíte. Zánětlivé reakce, které probíhají v zákulisí, vám mohou pomoci při hojení, ale jindy mohou poškodit vaše zdraví.

Jaký je rozdíl mezi akutním a chronickým zánětem?

Existují dva hlavní typy zánětu: akutní a chronický. Akutní zánět je náhlý a dočasný, zatímco chronický zánět může trvat měsíce nebo roky.

Akutní zánět

Jedná se o reakci vašeho imunitního systému na náhlé zranění nebo nemoc. Zánětlivé buňky se přesunou na místo poranění (např. řezná rána na prstu) nebo infekce a zahájí proces hojení.

Infekce v různých částech vašeho těla mohou způsobit náhlý a obvykle krátkodobý zánět. Například bakteriální infekce, jako je angína, a virové infekce, jako je chřipka, mohou způsobit zánět v krku. Jiné bakteriální a virové infekce mohou způsobit zánět tenkého střeva (enteritidu).

Akutní zánět může v závislosti na vašem stavu trvat od několika hodin až po několik dní.

Chronický zánět

Jedná se o stav, kdy vaše tělo pokračuje ve vysílání zánětlivých buněk, i když nehrozí žádné nebezpečí. Například při revmatoidní artritidě zánětlivé buňky a látky napadají kloubní tkáně. To vede k zánětu, který přichází a odchází a může způsobit vážné poškození vašich kloubů.

Při chronickém zánětu procesy, které za normálních okolností chrání vaše tělo, ho nakonec poškodí. Chronický zánět může trvat měsíce nebo roky. Můžete mít období, kdy se zlepšuje, a jiná období, kdy se zhoršuje.

Vědci dávají chronický zánět do souvislosti s celou řadou onemocnění (zánětlivých onemocnění).

Jaké jsou příznaky akutního zánětu?

Když dojde k poškození určité části vašeho těla, můžete si všimnout:

• Zbarvenou nebo zarudlou kůži.
• Bolest nebo citlivost, která by měla být mírná a pouze v oblasti poškození.
• Otok (například zánět kolene).
• Kůže, která je na dotek horká.
• Nemožnost používat danou část těla tak, jak ji běžně používáte (například snížený rozsah pohybu).

Jaké jsou příznaky chronického zánětu?

Příznaky chronického zánětu mohou být hůře rozpoznatelné než příznaky akutního zánětu. Můžete mít následující příznaky:

• Bolest břicha.
• Bolest na hrudi.
• Únava a/nebo nespavost.
• Horečka.
• Bolest nebo ztuhlost kloubů.
• Vředy v ústech.
• Kožní vyrážka.
• Deprese, úzkost a jiné poruchy nálady.
• Gastrointestinální (GI) problémy, jako je průjem, zácpa a reflux kyseliny.
• Zvýšení nebo snížení tělesné hmotnosti.
• Časté infekce.

Jaké stavy jsou spojeny s chronickým zánětem?

Chronický zánět se podílí na procesu onemocnění mnoha stavů, včetně:

• Autoimunitní onemocnění, jako je lupus, revmatoidní artritida (RA), lupénka a ankylozující spondylitida (AS).
• Kardiovaskulární onemocnění, jako jsou srdeční choroby a vysoký krevní tlak.
• Některé druhy rakoviny.
• Gastrointestinální onemocnění, jako je Crohnova choroba a zánětlivé onemocnění střev.
• Plicní onemocnění, jako je astma a chronická obstrukční plicní nemoc (CHOPN).
• Duševní onemocnění, jako je deprese a úzkost.
• Metabolická onemocnění, jako je cukrovka 2. typu.
• Neurodegenerativní onemocnění, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
• Zánětlivá onemocnění jsou dohromady příčinou více než poloviny všech úmrtí na světě.

Co způsobuje zánět?

Úrazy a infekce obvykle způsobují akutní zánět.

Faktory životního prostředí, včetně aspektů vašeho každodenního života a vystavení toxinům, jsou viníky většiny případů chronického zánětu. Mezi nejčastější příčiny patří např:

• Nízká úroveň fyzické aktivity.
• Chronický stres.
• BMI 30 a více (obezita), zejména pokud se nadváha nachází hluboko v břiše (viscerální tuk).
• Nerovnováha zdravých a nezdravých mikrobů ve střevech (dysbióza).
• Pravidelná konzumace potravin, které způsobují zánět, jako jsou potraviny s vysokým obsahem transmastných kyselin nebo soli.
• Narušený spánek a cirkadiánní rytmus.
• Vystavení toxinům včetně znečištění ovzduší, nebezpečného odpadu a průmyslových chemikálií.
• Užívání tabákových výrobků.
• Pravidelné pití nadměrného množství alkoholu.

Jak rychle snížit zánět v těle?

Zánět není vždy nutné léčit. Při akutním zánětu můžete obvykle zmírnit potíže během několika dní tím, že:

• Odpočívat v dané části těla.
• Přikládáním ledu nebo studeného obkladu na postižené místo po dobu 15 až 20 minut přibližně každé čtyři hodiny.
• Správnou péčí o rány po řezných ranách, škrábancích nebo popáleninách.

Pokud máte chronický zánět, může vám lékař doporučit:

• Doplňky stravy. Některé doplňky stravy - například zinek, některé vitaminy a omega-3 - mohou zmírnit zánět a zlepšit zotavení.
• Před užíváním jakýchkoli nových doplňků se vždy poraďte se svým lékařem.
• Nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID). Tyto volně prodejné léky snižují zánět. Váš poskytovatel vám může doporučit ibuprofen, aspirin nebo naproxen. Neužívejte NSAID déle než 10 dní po sobě bez porady s poskytovatelem.
• Kortikosteroidy. Váš poskytovatel vám může podat injekci ke zmírnění zánětu v určitém kloubu nebo svalu. Nebo vám může předepsat lék, který budete užívat ústy. Nezapomeňte se řídit pokyny svého poskytovatele, jak lék užívat.

Používá se prednison k léčbě zánětu?

Ano. Prednison je druh kortikosteroidu. Poskytovatelé zdravotní péče jej předepisují k léčbě mnoha onemocnění, která způsobují zánět, včetně revmatoidní artritidy, lupusu a vaskulitidy.

Které potraviny snižují zánět?

Proti zánětu v těle bojuje mnoho potravin. Patří mezi ně tučné ryby (např. losos), čerstvé ovoce a listová zelenina. Můžete také používat koření s protizánětlivými účinky, jako je kurkuma, zázvor nebo česnek.

Dodržování protizánětlivé stravy může pomoci snížit záněty v těle a předcházet jim. Protizánětlivá dieta je obecný termín, který označuje široký vzorec vyváženého stravování. Určité potraviny upřednostňujete před jinými a stravu přizpůsobujete svým potřebám.

Pokud chcete změnit své stravovací návyky, je dobré poradit se s dietologem. Ten vám pomůže vytvořit plán, který je pro vás nejvhodnější. Může vám doporučit přístupy, jako je středomořská dieta, která podle výzkumů dokáže snížit hladinu zánětu v těle. Nebo vám může doporučit dietu DASH, která vám pomůže snížit příjem sodíku a zvýšit příjem draslíku.

Dietolog s vámi vypracuje plán, který je dlouhodobě proveditelný.

Jaké jsou příklady potravin, které způsobují záněty?

Zatímco některé potraviny pomáhají snižovat zánět, jiné způsobují pravý opak. Mezi příklady potravin, které způsobují zánět, patří např:

• Potraviny obsahující transmastné kyseliny.
• Smažená jídla, včetně mnoha jídel rychlého občerstvení.
• Uzeniny s obsahem dusičnanů, například párky v rohlíku a některé druhy masa.
• Potraviny s vysokým obsahem soli.
• Rafinované sacharidy, jako je cukr, pečivo nebo bílý chléb.

Jak mohu předcházet zánětům?

Mnoho faktorů, které způsobují zánět, nemůžete změnit. V některých případech však můžete riziko chronického zánětu snížit. Zde je několik věcí, které můžete udělat:

• Snažte se vykonávat alespoň 150 minut středně intenzivní fyzické aktivity (např. chůze) týdně.
• Vyhýbejte se kouření a všem tabákovým výrobkům. Poraďte se se svým lékařem o prostředcích, které vám pomohou přestat kouřit.
• Jezte převážně čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny a vyhýbejte se vysoce zpracovaným potravinám.
• Udržujte si zdravou hmotnost.
• Omezte množství vypitého alkoholu.

Poraďte se se svým poskytovatelem o způsobech, jak snížit riziko škodlivých účinků znečištění nebo toxických chemických látek.

Závěr

Zánět je jedním ze slov, která pravděpodobně budete slýchat stále častěji. Objevuje se ve zpravodajských článcích. Objevuje se v televizi. A je pravděpodobné, že se o něm někdo z vašich známých někdy zmínil, když mluvil o svém zdraví. Nemůžeme se vyhnout tomu, abychom o něm neslyšeli, a bohužel je těžké vyhnout se jeho prožívání. Ať už se jedná o krátkodobé zranění nebo chronickou imunitní reakci, která vede k vážnému onemocnění, zánět může ovlivnit váš život malými i velkými způsoby.

Znalost toho, jak může zánět ovlivnit vaše tělo, vám dává šanci provést několik změn ve vašem každodenním životě, abyste se cítili lépe a zůstali co nejzdravější. Poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče o riziku chronického zánětu a o tom, jak zvládat případné stávající potíže.

Zánět je nevyhnutelnou součástí procesu hojení vašeho těla. Dochází k němu, když se zánětlivé buňky dostanou do místa poranění nebo cizího tělesa, například bakterie. Pokud zánětlivé buňky zůstávají příliš dlouho, může to vést k chronickému zánětu. Chronický zánět je příznakem jiných onemocnění, například revmatoidní artritidy. Poskytovatel zdravotní péče vám může doporučit léky nebo domácí léčbu. Zánět můžete snížit konzumací protizánětlivých potravin a zvládáním stresu.