- Jak dlouho trvají příznaky intolerance laktózy?
- Jak dlouho trvají ostatní příznaky potravinové intolerance?
- Jak dlouho trvá nesnášenlivost laktózy?
- Test tolerance laktózy
- Život s intolerancí laktózy
- Závěr
Intolerance laktózy je neschopnost trávit cukr obsažený v mléce, který se nazývá laktóza. Jedná se o častý problém, který postihuje až 68 % lidí.
Za normálních okolností produkuje tenké střevo enzym zvaný laktáza, který rozkládá molekuly laktózy. Pokud trpíte intolerancí laktózy, vaše tělo neprodukuje dostatečné množství tohoto enzymu, aby mohlo při konzumaci mléčných výrobků účinně štěpit mléčný cukr.
Neschopnost štěpit laktózu vede k příznakům, jako jsou např.
- Plyn
- nevolnost
- nadýmání
- průjem
- bolesti břicha
- žaludeční křeče
- zvracení
Příznaky intolerance laktózy jsou podobné jiným zažívacím potížím, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS). IBS však může být vyvolán různými potravinami, zatímco intolerance laktózy je omezena na mléčné výrobky.
Je také možné mít alergii na mléko, která se od intolerance laktózy liší. Alergie na mléko způsobuje imunitní reakci, která může vést k závažnějším příznakům, jako jsou např.
- dušnost
- otok hrdla
- brnění v okolí úst
Příznaky intolerance laktózy obvykle začínají do 30 minut až 2 hodin po konzumaci mléčných výrobků a měly by vymizet, jakmile zkonzumované mléčné výrobky zcela projdou trávicím systémem - přibližně do 48 hodin.
Jak dlouho trvají příznaky intolerance laktózy?
Intolerance laktózy obvykle není závažným stavem, ale může způsobovat žaludeční potíže.
Závažnost příznaků se může lišit v závislosti na množství zkonzumované laktózy a množství laktázy, kterou vaše tělo produkuje.
Všechny příznaky intolerance laktózy by měly odeznít přibližně do 48 hodin, ne-li dříve. Tyto příznaky budou trvat tak dlouho, dokud bude laktóza ve vašem trávicím systému:
- Nadýmání. Nadýmání je způsobeno zadrženou vodou a plyny ve střevech. Bolest při nadýmání často pociťujete v oblasti pupku.
- Nevolnost. Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy, můžete do 2 hodin po konzumaci mléčných výrobků pociťovat nevolnost.
- Průjem. Nestrávená laktóza kvasí ve střevech a vede ke zvýšenému zadržování vody.
- Plynatost. Když laktóza kvasí ve střevech, může to vést k hromadění vodíku, metanu a oxidu uhličitého.
- Bolest. Bolesti v oblasti břicha jsou u lidí s intolerancí laktózy běžné. Bolest je obvykle způsobena uvězněným plynem, který tlačí na stěny střev.
Jak dlouho trvají další příznaky potravinové intolerance?
Jak potravinová intolerance, tak potravinová alergie mohou způsobovat žaludeční potíže.
Potravinová alergie způsobuje reakci imunitního systému, která může vyvolat závažné příznaky v celém těle, například otok hrdla. Potravinová intolerance je způsobena neschopností rozložit určitou potravinu a obvykle způsobuje pouze příznaky, které ovlivňují váš trávicí systém.
Zde je uvedeno, jak dlouho můžete očekávat, že příznaky těchto dalších zažívacích problémů budou trvat:
- IBS. Příznaky IBS mohou trvat několik dní až měsíců.
- Alergie na mléčné výrobky. Příznaky alergie na mléko obvykle začínají do 2 hodin po vypití mléka, ale mohou se opozdit až o 72 hodin, pokud se v konzumaci mléka pokračuje.
- Nesnášenlivost lepku. Nesnášenlivost lepku je celoživotní problém, který se projeví krátce po konzumaci lepku a může trvat několik dní.
- Nesnášenlivost alkoholu. Lidé s nesnášenlivostí alkoholu často zaznamenají příznaky do 20 minut po vypití nápoje a příznaky mohou trvat, dokud alkohol neodejde z těla.
Jak dlouho trvá nesnášenlivost laktózy?
Intoleranci laktózy nelze vyléčit. Je způsobena nedostatkem enzymu laktázy a v současné době neexistuje žádný způsob, jak zvýšit produkci tohoto enzymu ve vašem těle.
Některým lidem může pomoci užívání tablet laktázy před jídlem obsahujícím mléčné výrobky. Tablety však nefungují u všech.
Test tolerance laktózy
Během testu tolerance laktózy vám lékař odebere vzorek krve a zkontroluje hladinu glukózy nalačno. Poté vypijete tekutinu obsahující laktózu. Během několika následujících hodin lékař porovná hladinu glukózy v krvi s výchozí hodnotou.
Pokud hladina glukózy není zvýšená, znamená to, že vaše tělo není schopno štěpit laktózu na jednotlivé cukry a vy laktózu nesnášíte.
Vodíkový dechový test
Při vodíkovém dechovém testu vypijete tekutinu s vysokou koncentrací laktózy. Lékař poté změří množství vodíku ve vašem dechu.
Pokud trpíte intolerancí laktózy, fermentovaná laktóza ve střevě uvolňuje do vašeho dechu další vodík.
Test kyselosti stolice
Test kyselosti stolice se obvykle používá pouze u dětí, které nelze vyšetřit jinými metodami. Test zkoumá kyselost vzorku stolice, aby se zjistila nestrávená laktóza ve formě kyseliny mléčné.
Život s intolerancí laktózy
Přestože intoleranci laktózy nelze vyléčit, existují způsoby, jak můžete své příznaky zvládnout.
- Jezte menší porce. Někteří lidé s intolerancí laktózy zvládnou malé množství mléčných výrobků. Můžete zkusit jíst malé množství mléčných výrobků a zjistit, jak vaše tělo reaguje, a pak pomalu zvyšovat velikost porcí.
- Užívejte tablety s enzymem laktázou. Užívání volně prodejných enzymových tablet laktázy před jídlem vám může pomoci při konzumaci mléčných výrobků. Tablety však nefungují u všech lidí.
- Užívejte probiotika. Výzkum naznačuje, že konzumace probiotik může pomoci zmírnit příznaky intolerance laktózy.
- Vyloučit druhy mléčných výrobků. Tvrdé sýry, máslo a jogurty mají přirozeně nižší obsah laktózy než jiné druhy mléčných výrobků.
- Vyzkoušejte výrobky bez laktózy. Mnoho obchodů s potravinami prodává mléčné výrobky, které buď neobsahují laktózu, nebo obsahují výrazně snížené množství mléčných výrobků.
Závěr
Příznaky intolerance laktózy obvykle začínají 30 minut až 2 hodiny po konzumaci mléčných výrobků.
Příznaky trvají, dokud laktóza neprojde trávicím systémem, přibližně do 48 hodin.
Závažnost příznaků může být mírná nebo závažná v závislosti na množství konzumovaných mléčných výrobků.
Intolerance laktózy může ztížit příjem denního doporučeného množství vápníku. Může vám prospět, když do svého jídelníčku zařadíte více zdrojů vápníku bez mléčných výrobků, např.
- konzervovaný losos
- sardinky
- semínka
- obohacené nemléčné mléko
- špenát a kapusta
- fazole a čočka
- brokolice
- mandle
- pomeranče
- fíky
- tofu
- rebarbora