Obsah:
- Co je to kolagen?
- Může kolagen prospět lidem s osteoporózou?
- Jak funguje?
- Jak užívat kolagenové peptidy
- Léčba osteoporózy
- Návyky, které pomáhají udržovat zdraví kostí
- Jaké potraviny jsou bohaté na kolagen?
- Za jak dlouho se dostaví výsledky užívání kolagenových doplňků?
- Shrnutí
Kolagen hraje důležitou roli při tvorbě kostní hmoty. Doplňování kolagenu může pomoci zlepšit hustotu kostí a zpomalit osteoporózu.
Kolagen je bílkovina, která se nachází v celém těle. Podporuje mnoho důležitých procesů, včetně tvorby kostí.
Kolagenní peptidy jsou typem živočišného kolagenu rozloženého do stravitelnější formy. Lidé je mohou užívat jako doplněk stravy.
Osteoporóza je způsobena změnami struktury kostí a úbytkem hustoty kostních minerálů a kostní hmoty. Tyto změny způsobují oslabení kostí a zvyšují riziko zlomenin.
Tento článek pojednává o možných přínosech kolagenu při osteoporóze. Pojednává také o léčbě osteoporózy a tipech pro udržení zdraví kostí.
Co je kolagen?
Kolagen je nejrozšířenější bílkovina v těle. Je hlavní složkou pojivových tkání, které tvoří několik částí těla, včetně šlach, vazů, kůže a svalů. Má mnoho důležitých funkcí, mimo jiné zajišťuje strukturu kůže a zpevňuje kosti.
Kolagen můžete získat z potravin, jako jsou vepřové kůže a vývar z kostí, ale oblíbené jsou také kolagenové doplňky stravy. Většina z nich je hydrolyzovaná, což znamená, že kolagen byl rozložen, aby se lépe vstřebával.
Tyto doplňky se dodávají hlavně ve formě prášku, ale jsou k dispozici i v kapslích. Druhy kolagenu obsažené v doplňcích stravy se liší - některé obsahují jeden nebo dva druhy, zatímco jiné až pět.
Může kolagen prospět lidem s osteoporózou?
Kolagen může být prospěšný pro osoby s osteoporózou. Studie z roku 2018 zkoumala účinky konkrétních kolagenních peptidů na zdraví kostí u 131 osob po menopauze se sníženou hustotou kostních minerálů.
Výzkumníci měřili účinky užívání 5 gramů (g) kolagenních peptidů denně po dobu 12 měsíců ve srovnání s placebem. Sledovali změny hustoty kostního minerálu v krčku stehenní kosti, což je oblast, kde se stehenní kost spojuje s kyčelní kostí a páteří.
Výsledky ukázaly, že kolagenní peptidy zvýšily hustotu kostních minerálů a zlepšily kostní markery, což naznačuje snížení úbytku kostní hmoty a zvýšení její tvorby.
Na tuto studii vědci navázali další, menší studií v roce 2021. Ta se zabývala dlouhodobými účinky stejných kolagenních peptidů u 31 osob po menopauze. Účastníci pocházeli z léčebné a placebové skupiny původní studie.
Vědci zjistili, že denní příjem 5 g kolagenních peptidů po dobu 4 let významně zvýšil hustotu kostních minerálů. U účastnic se během čtyřletého období rovněž nevyskytly žádné zlomeniny.
Přečtěte si více na našem blogu o osteoporóze.
Jak to funguje?
Kolagen je bílkovina, kterou produkuje tělo. Je nezbytnou součástí mnoha tělesných procesů. S přibývajícím věkem se schopnost těla produkovat kolagen snižuje přibližně o 1 % až 1,5 % ročně.
Zdá se, že kolagenní peptidy podporují zdraví kostí, protože kolagen je nepostradatelným zdrojem kostní hmoty. Kolagenní peptidy mohou pomáhat při mineralizaci kostí, což je proces, který kosti posiluje a zpevňuje.
Kolagenní peptidy mohou také pozitivně ovlivňovatSvěřený zdroj chrupavky, šlachy a vazy, protože peptidy mohou stimulovat tvorbu elastinu a některých typů kolagenu.
Kolagen hraje důležitou roli při vývoji kostí. Pomáhá podporovat procesy, které umožňují tvorbu kostí a osteoblastů. Osteoblasty jsou buňky potřebné pro růst kostí.
Jak užívat kolagenní peptidy
Lidé mohou užívat kolagenní peptidy jako doplněk stravy, často ve formě prášku. Lidé mohou prášek přidat do tekutiny a vypít ji. Kolagenové doplňky jsou k dispozici také ve formě kapslí a tablet.
Existuje mnoho typů kolagenů, ale typ 1 se nejčastěji vyskytuje v kostech, šlachách a vazech a typ 2 se nachází v chrupavkách.
Kolagenní peptidy pocházejí ze zvířat včetně krav, prasat a ryb. Neexistuje dostatek důkazů ze spolehlivého zdroje, abychom věděli, který typ kolagenního peptidu je při osteoporóze nejpřínosnější. Účinky se mohou lišit v závislosti na typu a různých podmínkách. Jejich účinek může být také pozměněn výrobními procesy.
Podle přehledu z roku 2019 se bezpečné a účinné množství kolagenových doplňků pohybuje v rozmezí od 2,5 g do 15 g kolagenu denně. Z výzkumu společnostiTrusted Source vyplývá, že kolagenní peptidy jsou obecně bezpečným a dobře snášeným doplňkem stravy.
Další informace o kolagenových doplňcích naleznete na našem blogu.
Léčba osteoporózy
Léčba osteoporózy může zahrnovatTrusted Source změny životního stylu včetně:
- konzumace velkého množství ovoce a zeleniny
- přijímání dostatečného množství kalorií vzhledem k věku, výšce a hmotnosti člověka
- dostatek vápníku, vitaminu D a bílkovin
- pravidelné cvičení, včetně silového a odporového tréninku, ale vyhýbání se silným nárazovým cvičením
- vyhýbání se kouření a pasivnímu kouření
- umírněné pití alkoholu, pokud je to vhodné
- absolvování všech pravidelných lékařských prohlídek
návyky, které pomáhají udržovat zdraví kostí
Některé stravovací návyky a životní styl mohou pomoci udržet zdraví kostí a předcházet osteoporóze. Patří mezi ně:
- každodenní fyzická aktivita
- vyvážená a výživná strava
- vyhýbání se kouření nebo případné zanechání kouření
- případné omezení konzumace alkoholu
Dostatečný příjem vápníku a vitaminu D je rovněž důležitý pro podporu zdraví kostí, ačkoli se neprokázalo, že by doplňování těchto látek významně snižovalo riziko zlomenin.
V dětství a dospělosti může k posílení kostí přispět cvičení. Zvláště účinný může být silový a odporový trénink. U starších dospělých může cvičení pomoci zlepšit rovnováhu, pohyblivost a funkci a snížit riziko pádů.
Jaké potraviny jsou bohaté na kolagen?
Kolagen se nachází v živočišných produktech nebo se z nich získává. Mezi potraviny, které kolagen obsahují, patří např:
- Želatina
- vývar z kostí
- živočišné pojivové tkáně
- kuřecí kůže
- prasečí kůže
- hovězí maso
- rybí
Vitamin C je nezbytný pro syntézu kolagenu. Existuje mnoho potravin s vysokým obsahem vitaminu C, například citrusové plody, brokolice, jahody a mnoho dalších.
Za jak dlouho se dostaví výsledky užívání kolagenových doplňků?
Náhrada kolagenu je pomalý proces. Většina studií používá minimálně 8 týdnů k posouzení účinků kolagenu na zdraví kůže a zmírnění bolesti kloubů, ale jiné studie používají delší dobu, například 12 měsíců, k posouzení zdraví kostí.
Shrnutí
Osteoporóza způsobuje úbytek kostní hmoty a hustoty kostních minerálů. Kolagen je základní složkou kostní hmoty a výzkum naznačuje, že kolagenní peptidy mohou pomoci zlepšit hustotu kostních minerálů.
Lidé mohou denně užívat 2,5 g až 15 g kolagenu. Doplňky stravy se dodávají ve formě prášku, kapslí a tablet.
V prevenci a léčbě osteoporózy je důležitá vyvážená, výživná strava a některé další životní návyky. Lékař vám také může předepsat některé léky, které pomáhají osteoporózu léčit.