Plynatost

Obsah:

• Příznaky plynatosti
• Příčiny plynatosti
• Běžné potíže s plynatostí
• Potraviny, které je třeba omezit, aby se nadýmání snížilo
• Projímadla a nadýmání
• Domácí prostředky proti nadýmání
• Léčba nadýmání

Plynatost, běžně označovaná jako „prdění“, je způsobena plyny ve střevech.

Střeva produkují denně 500 až 2 000 ml plynu, který je v pravidelných intervalech vypuzován z konečníku.

Tento plyn neboli „flatus“ se skládá z několika plynů včetně metanu, dusíku a oxidu uhličitého. Různý zápach závisí na poměru plynů, který je ovlivněn potravou, kterou jíme.

Plynatost je výsledkem spolykaného vzduchu, trávení, potravin s vysokým obsahem vlákniny a vedlejších produktů střevních bakterií.

Při některých poruchách trávení, například při syndromu dráždivého tračníku, může docházet k nadměrnému výskytu plynů.

Příznaky plynatosti

Plynatost je normální, ale její množství se u jednotlivých lidí liší a závisí na řadě faktorů, včetně stravy.

Někteří lidé vypustí větry jen několikrát denně, jiní až 40krát, zatímco průměr se zdá být kolem 15krát.

Mezi příznaky nadměrné (nebo nepříjemné) plynatosti patří:

• časté vylučování větrů
• zapáchající plynatost
• hlasitá plynatost
• nadýmání a nepříjemné pocity v břiše
• kručení v podbřišku.

Příčiny plynatosti

Střevní plyny jsou normální součástí trávení. Plyn vzniká různými způsoby, včetně:

• Spolknutý vzduch - ústa nejsou vakuově uzavřena, takže spolu s potravou a tekutinou je spolknuto i malé množství vzduchu. Kyslík a dusík ze spolknutého vzduchu se vstřebává do krevního oběhu z tenkého střeva a případný přebytek může dále putovat střevem k vyloučení. K polykání vzduchu často dochází u lidí, kteří jsou úzkostní.
• Normální trávení - žaludeční kyselina je neutralizována sekrety slinivky břišní a výslednou interakcí vzniká plyn (oxid uhličitý) jako vedlejší produkt.
• Střevní bakterie - střeva obsahují řadu bakterií, které napomáhají trávení tím, že fermentují některé složky potravy. Při kvašení vzniká jako vedlejší produkt plyn. Část plynu se vstřebává do krevního oběhu a vydechuje se plícemi. Zbytek je vyloučen střevem.
• Potraviny s vysokým obsahem vlákniny - Vláknina je nezbytná pro zdraví trávicího traktu, ale může produkovat nadměrné množství plynu. Tenké střevo nedokáže některé sloučeniny rozložit, což znamená další práci pro střevní bakterie produkující plyn a doprovodnou plynatost. Strava s vysokým obsahem vlákniny by se měla zavádět pomalu, aby střeva měla dostatek času se přizpůsobit.
• Nesnášenlivost laktózy - neschopnost organismu trávit některé cukry obsažené v kravském mléce způsobuje nadměrné množství střevních plynů. Je to způsobeno tím, že střevní bakterie tráví cukry fermentací, při které vzniká plyn.
• Nesnášenlivost jinýchsacharidů s krátkým řetězcem než laktózy - někteří lidé mohou být náchylní k tvorbě plynu z kvašení jiných sacharidů, např. fruktózy, která je obsažena v mnoha potravinách včetně medu, kukuřičného sirupu a některých druhů ovoce. Tyto sacharidy s krátkým řetězcem se v současnosti označují jako FODMAPS.

Běžné problémy s plynatostí

Mezi nepříjemné nebo obtěžující problémy s plynatostí patří např:

• Hlučná plynatost - je způsobena tím, že svaly střeva vytlačují vzduch přes těsný prstenec svalů v blízkosti konečníku. Návrhy zahrnují vypuzování vzduchu menší silou a snížení množství střevních plynů úpravou stravy.
• Zapáchající flatus, plyn vznikající bakteriálním kvašením, může zapáchat v závislosti na konzumované potravě. Mezi návrhy patří omezení běžných viníků, jako je česnek, cibule, kořeněná jídla a pivo.
• Nadměrná plynatost - je způsobena polykáním vzduchu, konzumací potravin s vysokým obsahem vlákniny, intolerancí laktózy nebo některými poruchami trávení. Návrhy zahrnují snížení množství střevních plynů úpravou stravy a vyhledání lékařské pomoci.

Potraviny, které je třeba omezit, aby se snížila plynatost

Zdravá strava vyžaduje dostatek rozmanitosti. Potraviny, které mají tendenci produkovat velké množství plynatosti, obsahují také důležité živiny a neměly by se vyřazovat. Lepší možností je omezit jejich konzumaci.

Příklady potravin, které běžně způsobují plynatost, jsou např.

• Mléčné výrobky - například mléko v případě nesnášenlivosti laktózy.
• sušené ovoce - rozinky a sušené švestky
• ovoce - jablka, meruňky, broskve a hrušky
• potraviny s vysokým obsahem nerozpustné vlákniny - zejména semena a ořechy
• luštěniny - fazole, hrách, cizrna, sója a ořechy
• zelenina - mrkev, lilek, cibule, růžičková kapusta a zelí.

Projímadla a nadýmání

Mnohá projímadla, včetně laktulózy, sorbitolu a některých přípravků s vlákninou, způsobují také plynatost a neměla by se užívat pravidelně, s výjimkou případů, kdy to doporučí lékař.

Snížení střevní plynatosti

Návrhy na snížení množství plynatosti zahrnují:

• Omezte běžné potraviny, které způsobují plynatost.
• Nezvyšujte náhle množství vlákniny ve stravě.
• Snižte spotřebu mléka, pokud je problémem intolerance laktózy.
• Zvažte užívání přípravků obsahujících živočišné uhlí nebo jiných volně prodejných přípravků.

Domácí prostředky proti nadýmání

Nadměrnou plynatost můžete zmírnit a nadýmání omezit kombinací změny životního stylu a úpravy stravy. Mezi domácí prostředky proti nadýmání patří např:

• Vedení potravinového deníku. Ten vám pomůže zjistit, které potraviny zvyšují produkci plynů ve vašem těle. Jakmile zjistíte, které potraviny způsobují nadměrnou plynatost, můžete se pokusit jíst jich méně nebo se jim zcela vyhnout.
• Úprava jídelníčku. Pokud vaše strava obsahuje velké množství těžko stravitelných sacharidů, zkuste je nahradit. Sacharidy, které jsou snadněji stravitelné, například rýže a banány, jsou náhradami, které mohou snížit plynatost.
• Častější konzumace menších jídel. Konzumace přibližně pěti až šesti malých jídel denně namísto tří větších může být pro váš trávicí systém snazší.
• Snažte se polykat méně vzduchu. Vyhněte se všem činnostem, které mohou zvýšit množství spolykaného vzduchu. K tomu patří dbát na správné žvýkání jídla a vyhýbat se žvýkačkám, kouření a brčkům.
• Pijte hodně vody. Hydratace vám pomůže vyhnout se zácpě, která způsobuje plynatost.
• Pravidelně cvičte. Někteří lidé zjistili, že cvičení pomáhá podporovat trávení a může zabránit plynatosti.
• Užívání probiotik. Probiotika, jako jsou laktobacily a bifidobakterie, mohou podpořit pravidelné trávení, což může pomoci snížit plynatost. Najdete je ve volně prodejných doplňcích stravy a ve fermentovaných potravinách, jako je kysané zelí a jogurt.
• Používejte polštářky s dřevěným uhlím. Vyložení spodního prádla „prdící vložkou“ vyrobenou z dřevěného uhlí by mohlo pomoci snížit zápach v některých případech nadměrné plynatosti.
• Změna držení těla. Vzpřímené sezení může tělu pomoci uvolnit přebytečné plyny.
• Používání vyhřívací podložky. Přiložení nahřívacího polštářku nebo láhve s horkou vodou na břicho může pomoci snížit bolest a křeče způsobené nadměrným množstvím plynů.
• Konzumace zázvoru. Zázvor je známý tím, že podporuje trávení. Zlepšení trávení může pomoci zmírnit plynatost a nadýmání.

Léčba nadýmání

V závislosti na příčině problému lze k léčbě nadýmání použít také léky. Mezi příklady možností léčby patří např:

• Volně prodejné léky: v lékárnách je k dispozici řada léků, které mohou pomoci zmírnit plynatost.
• Léky na předpis: Některé léky na předpis se mohou zaměřit na základní onemocnění, jako je IBS nebo nadměrný růst bakterií v tenkém střevě, které způsobují plynatost. Léčba tohoto stavu může následně plynatost snížit.
• Doplňky stravy: Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy, může užívání laktázy (dostupné bez lékařského předpisu) pomoci zmírnit plynatost při konzumaci mléčných výrobků.

Před přidáním jakýchkoli léků nebo doplňků stravy zvažte konzultaci se zdravotníkem, abyste se ujistili, že jsou pro vás bezpečné.