Obsah:
- Jaká je souvislost mezi omega-3 a zdravím očí?
- Co jsou omega-3 mastné kyseliny?
- Jak omega-3 prospívají vašim očím?
- Jaké jsou přínosy omega-3 pro oči?
- Jak zařadit omega-3 mastné kyseliny do svého jídelníčku
- Na závěr
Omega-3 jsou zvláštním typem tuku a tuky jsou pro naše tělo jako stavební kameny. Říká se jim esenciální mastné kyseliny, protože je potřebujeme, ale naše tělo si je nedokáže vytvořit samo. Proto musíme tyto důležité tuky získávat z potravin, které jíme, nebo z doplňků stravy.
Jaká je souvislost mezi omega-3 a zdravím očí?
Možná si myslíte, že tuky nejsou pro vás dobré, ale ve skutečnosti jsou pro naše zdraví klíčové, dokonce i pro naše oči! Mezi všemi těmi dobrými věcmi, které naše tělo potřebuje, aby byly naše oči zdravé, jsou omega-3 mastné kyseliny jako šampioni.
Co jsou omega-3 mastné kyseliny?
Omega-3 mastné kyseliny jsou skupinou vícenenasycených tuků, které mají zásadní význam pro různé tělesné funkce. Existují tři hlavní typy omega-3:
- Kyselina alfa-linolenová (ALA ): Využívá se jako zdroj energie.
- Kyselina dokosahexaenová (DHA): Je nejdůležitější omega-3 mastnou kyselinou v těle a slouží jako klíčová strukturální složka pro různé tělesné struktury.
- Kyselina eikosapentaenová (EPA): Částečně se přeměňuje na DHA a plní v těle další úlohy.
- ALA se nachází v rostlinných potravinách, jako jsou lněná semínka a vlašské ořechy, zatímco EPA a DHA se nacházejí především v tučných rybách, jako je losos, makrela a tuňák. Konzumací těchto potravin tedy zajišťujeme, že naše tělo dostává omega-3, které potřebuje k udržení zdraví, zejména očí!
Jak omega-3 prospějí vašim očím?
Důvodem, proč omega-3 prospívají vašim očím, je DHA, jeden z hlavních typů omega-3 látek. DHA je důležitou součástí sítnice, části oka, která zachycuje a posílá vizuální informace do mozku.
Jaké jsou přínosy omega-3 pro oči?
Příjem dostatečného množství omega-3 ve stravě může mít následující přínosy pro zdraví očí:
- Snížení syndromu suchého oka: Syndrom suchého oka je běžný stav, který se vyznačuje špatnou kvalitou slz nebo jejich nedostatečnou produkcí. Omega-3 hrají důležitou roli při podpoře tvorby slz a zabraňují jejich nadměrnému odpařování, čímž zmírňují příznaky suchého oka.
- Snížení rizika věkem podmíněné makulární degenerace (AMD): AMD je hlavní příčinou ztráty zraku u starších dospělých. Omega-3 mastné kyseliny mají silné protizánětlivé účinky, které mohou snížit riziko vzniku AMD.
- Zlepšení slzení: Omega-3 mastné kyseliny mohou zlepšit slzy tím, že změní jejich složení, takže jsou stabilnější a méně náchylné k odpařování. To pomáhá snižovat únavu očí a zlepšuje celkový komfort očí.
- Udržování zdraví sítnice: sítnice je důležitá část oka, která je zodpovědná za zachycování světla a přenos signálů do mozku. DHA, typ omega-3, je rozhodující pro udržení její struktury a funkce. Dostatečné množství DHA přispívá k optimální ostrosti vidění.
- Snížení rizika glaukomu: Glaukom je skupina očních onemocnění, která poškozují zrakový nerv, což často vede ke ztrátě zraku. Omega-3 mastné kyseliny mohou pomáhat regulovat nitrooční tlak, který je klíčovým faktorem při vzniku a progresi glaukomu, a nabízejí tak potenciální ochranný účinek.
- Prevence retinopatie u pacientů s diabetem: Diabetická retinopatie je komplikace diabetu, která poškozuje cévy v sítnici. Omega-3 vykazují protizánětlivé a vazoprotektivní účinky, čímž potenciálně snižují riziko a závažnost diabetické retinopatie.
Jak zařadit omega-3 mastné kyseliny do stravy
Nyní, když víme o potenciálních přínosech omega-3 mastných kyselin pro zdraví očí, prozkoumejme způsoby, jak je zařadit do svého jídelníčku:
- Lněná semínka a semínka chia: Pro lidi, kteří se stravují rostlinnou stravou, mohou být cenné zdroje bohaté na ALA, jako jsou lněná semínka a semínka chia. Tato semínka lze snadno přidat do salátů, koktejlů nebo jogurtů a zvýšit tak obsah živin.
- Mastné ryby: Zařazení tučných ryb, jako je losos, pstruh a sardinky, do jídelníčku představuje přímý zdroj EPA a DHA. Pro zdraví očí si dopřejte alespoň dvě porce tučných ryb týdně.
- Vlašské ořechy: Vlašské ořechy jsou vhodným a chutným způsobem, jak zvýšit příjem omega-3. Zařazení hrsti vlašských ořechů do každodenní svačiny může přispět k celkovému zdraví očí.
- Obohacené potraviny: Některé potraviny, například některá mléka, jogurty a vejce, jsou obohaceny omega-3. Zkontrolujte si etikety výrobků a najděte obohacené varianty.
- Doplňky stravy: Pokud může být příjem potravy nedostatečný, lze zvážit doplňky omega-3, jako jsou kapsle s rybím olejem nebo doplňky stravy na bázi řas pro vegetariány. Před zahájením jakéhokoli doplňkového režimu je však nezbytné poradit se s odborníkem.
Kolik omega-3 bych měl/a užívat?
Zeptejte se svého lékaře, kolik omega-3 potřebujete. Výzkumy ukazují, že v závislosti na vaší zdravotní historii je prospěšné různé množství.
Obecně Heart Association doporučuje, aby lidé bez anamnézy srdečního onemocnění konzumovali alespoň dvě porce ryb týdně . Pokud máte srdeční onemocnění nebo vysokou hladinu triglyceridů, může vám prospět konzumace ještě většího množství omega-3 mastných kyselin. Je však nezbytné, abyste se o množství, které je pro vás vhodné, poradili se svým lékařem.
Vybraní pacienti nemusí získávat dostatek omega-3 ze stravy, a proto jim může prospět užívání doplňků stravy s rybím tukem. Vědci však nadále zkoumají, kdy a jak by lidé měli tyto doplňky užívat. Užívejte je proto pouze pod vedením zdravotnického pracovníka.
Závěrem
Omega-3 mastné kyseliny mají mnoho zdravotních přínosů, zejména pro zdraví očí. Hrají klíčovou roli při udržování jasného a pohodlného vidění tím, že zabraňují věkem podmíněné makulární degeneraci, zmírňují příznaky suchého oka, zlepšují kvalitu slz a snižují nepříjemné pocity suchého oka.
Ať už se rozhodnete dopřát si k večeři lahodného lososa, posypat si ranní jogurt lněnými semínky, nebo se rozhodnete pro renomovaný doplněk stravy Omega-3, upřednostňování těchto esenciálních tuků vám může pomoci udržet si jasný a živý zrak po celý život. Je však důležité si uvědomit, že omega-3 jsou pouze jednou ze součástí péče o oči.
Součástí komplexního přístupu ke zdraví očí by měly být pravidelné oční prohlídky, zodpovědné používání obrazovek a volba životního stylu, který podporuje celkovou pohodu.