Obsah:
- Jaký je rozdíl mezi kolagenem a biotinem?
- Co je lepší pro vlasy?
- Co je lepší pro pleť?
- Je vhodné užívat biotin i kolagen?
- Rizika a vedlejší účinky kolagenu a biotinu
- Potravinové zdroje kolagenu a biotinu
- Často kladené otázky o kolagenu a biotinu
- Shrnutí
Kolagen je bílkovina a součást pojivové tkáně v těle, zatímco biotin je vitamin. Oba hrají důležitou roli ve zdraví pokožky a vlasů, ale není jasné, zda je jeden z nich objektivně užitečnější pro zlepšení jejich vzhledu.
Nový výzkum naznačuje, že užívání kolagenového doplňku může obecně zlepšit vzhled pokožky. Biotin je však vitamin, který si lidské tělo nedokáže samo vyrobit, takže ho lidé musí získávat z jiného zdroje.
Užívání obou látek ve formě doplňků stravy nebo jejich získávání z potravy může prospět pleti nebo vlasům. Jsou také bezpečné, pokud se užívají společně, takže lidé, kteří chtějí zlepšit svou pleť nebo zdraví, mohou zvážit vyzkoušení obou.
Přečtěte si více o rozdílech a výhodách kolagenu a biotinu.
Jaký je rozdíl mezi kolagenem a biotinem?
Kolagen je bílkovina, která pomáhá vytvářet extracelulární matrix. Tato matrice dává pokožce její tvar a strukturu. Tělo si přirozeně vytváří vlastní kolagen, ale jeho produkce se s přibývajícím věkem zpomalujeDůvěryhodný zdroj. Kolagen v kůži se začíná rozkládat rychleji, než ho tělo dokáže vyrobit.
To může vést ke ztrátě pružnosti a pevnosti pokožky. Úbytek kolagenu hraje roli při vzniku tenčí pokožky a vrásek. Může také zpomalovat hojení ran.
Naopak biotin je vitamin skupiny B . Jedná se o základní živinu, kterou si tělo nedokáže vytvořit samo. Člověk ho musí získávat z potravy nebo doplňků stravy.
Biotin pomáhá různým enzymům metabolizovat glukózu, mastné kyseliny a aminokyseliny, ze kterých se skládají bílkoviny. V důsledku toho může nedostatek biotinu vést k vypadávání vlasů, lámavosti nehtů a kožním infekcím.
Mnoho lidí užívá kolagen a biotin jako doplňky stravy, aby zlepšili zdraví své pokožky, vlasů a nehtů.
Co je pro vlasy lepší?
Jedním z hlavních příznaků nedostatku biotinu je vypadávání vlasů. Doplňování biotinu může u lidí s tímto onemocněním snížit vypadávání vlasů.
Biotin může také působit na obnovu vlasů. Například v malé studii z roku 2021, které se zúčastnilo 156 žen, které podstoupily operaci na snížení hmotnosti, 72 % z nich hlásilo ztrátu vlasů. U 22 osob byl zjištěn nedostatek biotinu a užívaly 1 000 mikrogramů (mcg) biotinu denně po dobu 3 měsíců. U pěti z nich (23 %) došlo k výraznému snížení vypadávání vlasů.
Dalších 29 osob bez nedostatku biotinu se rozhodlo užívat 1 000 mcg biotinu denně. Z této skupiny došlo u 11 osob (38 %) k významnému snížení vypadávání vlasů.
Autoři studie naznačují, že biotin může zlepšit vypadávání vlasů u lidí s nedostatkem biotinu i bez něj, ale jejich studie poskytuje pro toto tvrzení jen slabé důkazy vzhledem k malému počtu účastníků.
Žádné nedávné silné důkazy nenasvědčují tomu, že by biotin mohl výrazně zesílit vlasy nebo dramaticky zvrátit jejich vypadávání u lidí, kteří nemají nedostatek biotinu. Je však nepravděpodobné, že by doplňování biotinu bylo škodlivé, pokud člověk užívá doplněk v typickém množství.
Randomizovaná placebem kontrolovaná studie z roku 2019 hodnotila účinky kolagenového doplňku na zdraví pokožky u 36 žen. Všechny účastnice byly starší 35 let.
Účastnice užívaly doplněk stravy nebo placebo po dobu 12 týdnů. Výzkumníci poté použili validovaná měření hydratace, elasticity, drsnosti a hustoty k posouzení zdraví a vzhledu pokožky. Ve skupině s kolagenem došlo k výraznému zlepšení ve všech čtyřech ukazatelích a toto zlepšení přetrvávalo i během 4týdenního sledování po úvodních 12 týdnech.
Studie však byla financována výrobcem kolagenových nutraceutik. To je významné omezení, které může výzkum zkreslit.
Co je pro pleť lepší?
Pokud má člověk nedostatek biotinu, může užívání biotinu zlepšit stav jeho pokožky. V opačném případě může být lepší volbou kolagen, protože existuje více důkazů, že pomáhá zlepšit vzhled pokožky.
Systematický přehled předchozích studií o perorálních kolagenových doplňcích z roku 2019 podporuje myšlenku, že kolagen může zlepšit zdraví pokožky. Přehled zahrnoval 11 studií s 805 účastníky.
V osmi studiích kolagenového hydrolyzátu vědci našli důkazy, že kolagen může zlepšit stárnutí pokožky, celulitidu, suchost kůže a vředy.
Dvě studie zjistily zlepšení hydratace a pružnosti pokožky pomocí kolagenového tripeptidu a jedna zjistila, že kolagenový dipeptid zlepšuje vzhled stárnoucí pokožky úměrně množství kolagenového dipeptidu, které osoba užívala.
Analýza nezaznamenala žádné nežádoucí účinky a naznačuje, že kolagen by mohl být užitečným doplňkem pro snížení projevů stárnutí.
Naproti tomu žádné randomizované studie neprokázaly, že by biotin mohl zlepšit stav pokožky.
Je vhodné užívat biotin i kolagen?
Ano. V současné době neexistují žádné důkazy o tom, že by společné užívání biotinu a kolagenu bylo nebezpečné. Pro lidi, kteří chtějí zlepšit stav pokožky a vlasů, může být užívání obou možností.
Rizika a nežádoucí účinky kolagenu a biotinu
V běžných dávkách jsou biotin a kolagen pravděpodobně bezpečné.
Neexistují důkazy, že by biotin byl ve vysokých dávkách toxický. Užívání biotinu ve vysokých dávkách však může ovlivnit některé laboratorní testy, včetně testů na:
- hepatitidy
- HIV
- štítné žlázy
- vitaminu D
- b-HCG, což je hormon přítomný v krvi během těhotenství.
Před užíváním jakýchkoli doplňků stravy je třeba se poradit s příslušným lékařem.
Potravinové zdroje kolagenu a biotinu
Biotin obsahuje celá řada potravin, např:
- Vejce
- maso, jako jsou hovězí játra a vepřové kotlety.
- ryby, například losos
- mléko
- mandle
- celozrnný chléb
- jablka
- sýr čedar
- obyčejný jogurt
Některé živočišné produkty obsahují kolagen, např.
- kuřecí maso
- ryby
- vývar z kostí
Některé rostlinné potraviny obsahují také glycin, prolin a hydroxyprolin, což jsou aminokyseliny, které pomáhají tělu vytvářet kolagen. Mezi potravinové zdroje těchto aminokyselin patří např:
- ořechy
- luštěniny
- semena
- sójové výrobky
Často kladené otázky o kolagenu a biotinu
Zde jsou odpovědi na některé otázky týkající se kolagenu a biotinu.
Může kolagen nebo biotin způsobit přibývání na váze?
Neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že by kolagen nebo biotin způsobovaly přibývání na váze.
Na fórech, sociálních sítích a blozích se o kolagenu a biotinu šíří mnoho mýtů. Někteří lidé tvrdí, že tyto látky podporují přibývání na váze. Neexistují žádné důkazy, které by to potvrzovaly.
Existují veganské zdroje kolagenu?
Až do posledních let nebyly k dispozici žádné veganské zdroje kolagenu. Vědci však našli způsob, jak kolagen vytvořit pomocí geneticky modifikovaných kvasinek a bakterií. Některé společnosti nyní prodávají tyto typy veganského kolagenu jako doplňky stravy.
Některé veganské potraviny mohou také pomoci tělu syntetizovat kolagen. Mezi tyto potraviny patří ořechy, semena, luštěniny a sójové výrobky.
Existují veganské zdroje biotinu?
Mnoho veganských potravin obsahuje biotin. Patří mezi ně ořechy, semínka, sladké brambory, jablka, brokolice a špenát. Lidé užívající doplňky stravy s biotinem by si měli přečíst etiketu a posoudit, zda je výrobek veganský.
Shrnutí
Kolagen i biotin hrají důležitou roli v lidském zdraví. Kolagen je důležitou součástí pojivové tkáně, včetně kůže. Biotin je minerál, který tělo potřebuje k metabolismu mastných kyselin a aminokyselin, které jsou stavebními kameny bílkovin.
Nedostatek biotinu může způsobovat kožní vyrážky a vypadávání vlasů, proto může být pro osoby s tímto onemocněním prospěšné jeho užívání ve formě doplňků stravy. Omezené důkazy naznačují, že může pomoci při vypadávání vlasů i lidem bez nedostatku biotinu, ale k potvrzení této skutečnosti je zapotřebí dalšího výzkumu.
K úbytku kolagenu dochází přirozeně s věkem a způsobuje ztrátu pružnosti a hustoty kůže. Zda je pro člověka vhodnější kolagen nebo biotin, závisí na jeho individuálních okolnostech a cílech.
Vypadávání vlasů a zdravotní problémy s pokožkou mohou signalizovat základní zdravotní problém. Před vyzkoušením doplňku by se člověk měl poradit se svým lékařem.