Co je tekutý kolagen a může posílit naše zdraví?

Obsah:

• Co je tekutý kolagen?
• Potenciální výhody tekutého kolagenu
• Možná rizika a vedlejší účinky tekutého kolagenu
• Kde získat tekutý kolagen
• Alternativy kolagenových doplňků
• Často kladené otázky o tekutém kolagenu
• Závěr

Doplňky stravy s tekutým kolagenem by mohly být schopny snížit některé účinky stárnutí organismu, ale výzkum stále probíhá. Stejně jako u všech doplňků stravy se mohou vyskytnout nežádoucí účinky.

Kolagen je bílkovina, která se nachází v buňkách a tkáních všech savců. Jako nejběžnější bílkovina v těle má mnoho rolí, včetně hojení ran a buněčné komunikace.

Kolagen je nejznámější pro své jedinečné strukturální vlastnosti. Díky němu jsou kůže, vlasy, kosti a pojivová tkáň pevné a pružné.

Tělo si většinu potřebného kolagenu vytváří samo, ale postupem času ho produkuje stále méně a méně. Úbytek kolagenu je spojen s mnoha fyzickými aspekty stárnutí, jako jsou vrásky, snížená svalová hmota a křehké kosti.

Zopakujme si, co víme o rizicích a přínosech užívání tekutého kolagenu.

Co je tekutý kolagen?

Existuje mnoho typů kolagenových doplňků, včetně žvýkacích tablet, kapslí a prášků. K dispozici je také v tekuté formě,kterou můžete pít. Mezi běžné příchutě patří bobule, pomeranč a granátové jablko.

Většina tekutého kolagenu se získává z tkání zvířat, jako jsou krávy, prasata nebo ryby. Existují také veganské kolagenové doplňky, které obsahují spíše živiny, jako je vitamin C, které podporují syntézu kolagenu, než kolagen samotný. Tyto doplňky lze rovněž zakoupit v tekuté formě.

Mnoho tekutých kolagenových přípravků obsahuje i další zdraví podporující doplňky, proto je důležité před jejich užíváním zkontrolovat seznam složek. Mezi běžné složky patří např:

• Biotin
• kyselina hyaluronová
• vitamin C
• zinek

Tekutý kolagen vs. prášek a jiné formy

Na rozdíl od kolagenu v prášku lze tekutý kolagen konzumovat přímo. Většina výrobků je ochucená a nemusí se míchat s jinými potravinami nebo nápoji.

Tekutý kolagen je obvykle hydrolyzovaný, což znamená, že kolagen byl rozložen na menší peptidové řetězce. Podle autorů výzkumu z roku 2019 se kolagenové peptidy snáze zpracovávají, vstřebávají a rozvádějí po těle než kolagen v přirozené formě.

Potenciální výhody tekutého kolagenu

Kolagen byl předmětem mnoha studií v různých oblastech, od kůže až po zdraví srdce. Většina současných studií se však zaměřuje na perorální kolagen nebo hydrolyzované kolagenové doplňky, které mohou mít několik podob. Jinými slovy, většina níže uvedených výzkumů není specifická pro tekutý kolagen.

V současné době není jasné, zda má užívání kolagenu v tekuté formě nějaké jedinečné výhody. Níže jsou uvedeny některé potenciální výhody perorálních kolagenových doplňků obecně.

Tekutý kolagen pro kůži, nehty a vlasy

Výzkum naznačuje, že kolagenové doplňky mohou mít více kosmetických výhod. Zejména by mohly pomoci snížit známky stárnutí související s pokožkou.

Přehled 19 studií s 1 125 účastníky, z nichž většina se označila za ženy, z roku 2021 analyzoval údajné přínosy kolagenu pro pokožku. Autoři zjistili, že každodenní užívání hydrolyzovaného kolagenu po dobu nejméně 3 měsíců zlepšuje pružnost a hydrataci pokožky a snižuje výskyt vrásek.

Mnohem méně výzkumů podporuje užívání kolagenových doplňků k posílení nehtů a vlasů. Malá studie z roku 2017 zjistila, že kolagen podporuje růst nehtů a snižuje jejich lámavost, ale k potvrzení tohoto účinku je zapotřebí další výzkum.

Tekutý kolagen pro kardiovaskulární zdraví

Kolagen pomáhá tepnám udržovat jejich pevnost a pružnost. Snížený obsah kolagenu může být spojen se zvýšeným rizikem aterosklerózy, zúžení tepen, které může předcházet srdečnímu infarktu nebo mrtvici.

Přehledová studie 12 randomizovaných kontrolovaných studií kolagenových doplňků pro zdraví srdce z roku 2023 zjistila, že hydrolyzované kolagenové doplňky byly spojeny se zlepšením kardiovaskulárních zdravotních ukazatelů, včetně krevního tlaku a hladiny cholesterolu.

Tekutý kolagen při gastroezofageální refluxní chorobě (GERD)

Kolagenové doplňky, včetně tekutého kolagenu, mohou hrát roli při léčbě GERD, chronické formy refluxu kyseliny, tím, že posilují svaly, které ovládají jícnový svěrač.

Od roku 2023 je však výzkum velmi omezený. Malá studie z roku 2022 zjistila, že užívání denního doplňku stravy s kolagenními peptidy bylo spojeno s malým zlepšením trávicích příznaků u jinak zdravých dospělých žen po dobu 8 týdnů.

Tekutý kolagen pro zdraví svalů

Lidé s přibývajícím věkem přirozeně ztrácejí svalovou hmotu, což je proces známý jako sarkopenie. Ačkoli některé studie naznačují, že kolagenové doplňky mohou zlepšit svalovou hmotu, výsledky se liší.

Například studie z roku 2021, které se zúčastnilo 97 mužů ve věku 30 až 60 let, zahrnovala 12týdenní režim užívání kolagenových doplňků v kombinaci s odporovým tréninkem. Autoři uvádějí, že muži vykazovali po užívání doplňku a tréninku zvýšenou svalovou sílu ve srovnání se skupinou, která užívala placebo, ale netrénovala.

K potvrzení tohoto výsledku je zapotřebí dalších studií.

Tekutý kolagen na klouby

Úbytek kolagenu související s věkem může být spojen se zvýšeným rizikem kloubních problémů, jako je osteoartróza.

Autoři výzkumu z roku 2019 informovali o dosud provedených randomizovaných kontrolovaných studiích kolagenu na osteoartrózu. Zjistili, že léčba kolagenem snižuje ztuhlost kloubů, ale ne bolest kloubů.

K objasnění toho, zda mohou tekuté nebo jiné formy kolagenu pomoci při osteoartróze, je zapotřebí více důkazů.

Tekutý kolagen pro zdraví kostí

Kolagen je klíčovou složkou kostí a nedávné studie na myších a potkanech naznačují, že kolagen může hrát roli při posilování zdraví kostí a zvládání osteoporózy.

Studie z roku 2018 u lidí ukázala podobné slibné výsledky. Autoři analyzovali účinky každodenního podávání hydrolyzovaného kolagenu na zdraví kostí u 102 žen, které prošly menopauzou. Zjistili, že 5 gramů (g) práškového kolagenu užívaného denně po dobu 1 roku bylo spojeno se silnějšími kostmi.

K potvrzení tohoto přínosu a určení, zda se vztahuje i na tekuté kolagenové doplňky, je zapotřebí rozsáhlejších studií. A přestože kolagen může podporovat zdravé kosti, zejména u starších lidí, neměl by nahrazovat osvědčené léčebné postupy.

Tekutý kolagen pro zdraví ústní dutiny

Zuby obsahují velké množství kolagenu. Ačkoli se kolagen již používá v mnoha stomatologických aplikacích, některé nové výzkumy naznačují, že protizánětlivé vlastnosti kolagenu mohou zlepšit zdraví ústní dutiny.

Malá klinická studie z roku 2022 zahrnovala použití kolagenových peptidových doplňků, které pomáhaly odstraňovat plak spojený s onemocněním dásní. Autoři uvedli, že kolagenové doplňky by mohly být užitečné v kombinaci se standardní léčbou onemocnění dásní.

K pochopení úlohy, kterou by kolagenové doplňky mohly hrát při podpoře zdraví ústní dutiny, jsou zapotřebí další vysoce kvalitní studie.

Tekutý kolagen na hubnutí

O tom, zda kolagenové doplňky, včetně tekutého kolagenu, mohou podpořit hubnutí, je k dispozici jen málo kvalitních výzkumů. Existující studie se většinou zaměřují na tělesné složení.

Autoři přehledu z roku 2021 uvádějí tři studie, které prokázaly zvýšení hmotnosti bez tuku v souvislosti s každodenním užíváním kolagenových doplňků. Většina z nich však měla malý vzorek a jedna se zaměřila pouze na muže. Obecně je k pochopení vlivu kolagenových doplňků na složení těla zapotřebí robustnějšího výzkumu.

Možná rizika a vedlejší účinky tekutého kolagenu

Podle výzkumu z roku 2021 je kolagen bezpečný a nese s sebou velmi nízké riziko nežádoucích účinků. Autoři uvedli, že je nepravděpodobné, že by i vysoké dávky kolagenu způsobovaly vedlejší účinky. To pravděpodobně platí i pro tekutý kolagen, zejména proto, že kolagenové prášky používané ve studiích se před konzumací obvykle smíchají s tekutinou.

S ohledem na tuto skutečnost mějte na paměti, že mnoho kolagenových doplňků obsahuje další složky, které by mohly zvýšit riziko nežádoucích účinků.

Kde sehnat tekutý kolagen

Tekutý kolagen najdete v obchodech se zdravou výživou a v lékárnách. Mnoho výrobků je k dispozici také online.

Je důležité se ujistit, že nakupujete u renomovaného zdroje. Mějte na paměti, že doplňky stravy, jako je tekutý kolagen, nejsou sledovány Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv stejně jako léky. Nejsou testovány z hlediska bezpečnosti a účinnosti.

Doplňky stravy mohou obsahovat i další účinné látky. Je důležité pečlivě si přečíst seznam složek. Před užíváním doplňků stravy se určitě poraďte se svým lékařem nebo lékárníkem.

Alternativy ke kolagenovým doplňkům stravy

Zásoby kolagenu v těle je možné zvýšit změnou stravy. Zkuste zařadit potraviny, které obsahují následující živiny:

• Kolagen: Kolagen se nachází v rybách a masných výrobcích, jako je vývar z kostí, maso z orgánů a kuřecí nebo rybí kůže.
• Želatina: Kolagen se rozkládá na želatinu, bílkovinu, která se často přidává do sladkostí, jako jsou žvýkačky, marshmallow a pudinky, aby jim dodala strukturu.
• Vitamin C: Vitamin C pomáhá tělu produkovat kolagen. Najdete ho v mnoha druzích ovoce a zeleniny, včetně citrusových plodů, zelených listů a rajčat.

Nejčastěji se vyskytuje v zelenině, ovoci a zelenině.

Zde jsou odpovědi na některé časté otázky.

Je pití tekutého kolagenu pro vás dobré?

Pití tekutého kolagenu může zlepšit pružnost a strukturu pokožky. Může také zlepšit zdraví vašich kloubů, kostí a kardiovaskulárního systému. K definitivnímu potvrzení tohoto tvrzení je však zapotřebí dalšího výzkumu.

Je vhodné užívat tekutý kolagen každý den?

Tekutý kolagen lze užívat každý den za předpokladu, že užíváte přiměřenou dávku. Ve většině studií o kolagenu lidé užívali denní dávku.

Závěr

Kolagen je strukturální bílkovina, která se nachází v celém lidském těle, ale zejména v pojivové tkáni. Díky jeho jedinečným vlastnostem si kosti, klouby a kůže udržují pevnost a pružnost.

Kolagenové doplňky jsou k dostání bez lékařského předpisu a dodávají se v mnoha formách, včetně tekutého kolagenu. Většina kolagenových nápojů obsahuje hydrolyzovaný kolagen nebo kolagenové peptidy, což je snadno stravitelná forma bílkovin.