.png){kind=logo}
Obsah:
- Co je aktivní uhlí?
- Vědecké důkazy o aktivním uhlí
- Dávkování aktivního uhlí
- Jak aktivní uhlí prospívá při nadýmání a plynatosti?
- Na co dalšího slouží aktivní uhlí?
- Závěr
Podle vědců trpí nadýmáním a plynatostí běžně 20 až 30 % populace. Toto číslo se výrazně zvyšuje u těch, kteří mají tu smůlu, že trpí syndromem dráždivého tračníku (IBS). Není překvapením, že více než polovina trpících uvádí, že plynatost má „významný“ dopad na kvalitu jejich života. Není proto divu, že mnoho z nás každoročně hledá řešení. Jednou z nejvyhledávanějších možností je konzumace aktivního uhlí.
Ačkoli myšlenka konzumace aktivního uhlí - v podstatě speciálně upraveného dřevěného uhlí - může znít jako zvláštní nápad, na toto téma bylo provedeno mnoho výzkumů. V tomto článku si projdeme důkazy týkající se aktivního uhlí při nadýmání a plynatosti a zjistíme, zda se skutečně jedná o „zázračný lék“, který popisují mnohá mainstreamová média.
Co je aktivní uhlí?
Aktivní uhlí není stejná látka, jakou najdeme například v uhlíkových cihlách nebo ve spálených kouscích jídla. Aktivní uhlí se totiž vyrábí specifickým způsobem - systematickým přehříváním přírodních zdrojů uhlíku, jako je dřevo. Díky této výrobě je aktivní uhlí extrémně adsorpční materiál, který na sebe dokáže vázat mikročástice - molekuly, ionty nebo atomy. Tímto způsobem je také odstraňuje z rozpuštěných látek (např. z vody).
Výroba aktivního uhlí zahrnuje zahřívání materiálů bohatých na uhlík, jako je dřevo, rašelina, kokosové skořápky nebo piliny, na velmi vysoké teploty s minimálním přístupem kyslíku (tzv. pyrolýza).
Tento „aktivační“ proces zmenšuje velikost pórů dřevěného uhlí a vytváří více otvorů v každé molekule, čímž se zvětšuje jeho celkový povrch. Výsledkem je, že jedna čajová lžička plná aktivního uhlí má větší povrch než fotbalové hřiště.
Aktivní uhlí se nepoužívá pouze k nouzové léčbě předávkování nebo otravy. Díky svým silným vlastnostem odstraňování toxinů nachází uplatnění při léčbě stále se rozšiřujícího seznamu onemocnění.
Vědecké důkazy o aktivním uhlí
Internet je plný nepodložených zdravotních tvrzení, která vyzdvihují neuvěřitelné zdravotní účinky zdánlivě neživých předmětů.
Zde jsou některé z nejzajímavějších objevů, které byly učiněny v posledních letech...
Studie č. 1
276 pacientům trpícím nadýmáním a plynatostí - v důsledku pravidelných zažívacích potíží - byla podávána kombinace aktivního uhlí a oxidu hořečnatého. Jako u všech dobrých studií polovina pacientů užívala účinnou látku, zatímco druhá polovina užívala inertní „placebo“, aby se zohlednily případné pomyslné přínosy.
Po jednom měsíci každodenní léčby byli dobrovolníci požádáni, aby ohodnotili své zažívací potíže. Výsledky ukázaly, že bolesti žaludku a nadýmání se „výrazně snížily“ ve skupině s aktivním uhlím. Navíc stačilo pouhých sedm rutinních kúr, aby se již existující potíže snížily o 50 % a více.
Studie 2
V další studii bylo použito méně subjektů, ale výsledky byly měřeny průběžně po dobu 8 hodin. Dobrovolníci byli vybráni na základě vlastní diagnózy nadměrné plynatosti a nadýmání břicha, přičemž polovině z nich byly podávány kapsle s aktivním uhlím, zatímco ostatním bylo podáváno stejně vypadající placebo. Výsledky ukázaly, že „aktivní uhlí zlepšilo všechny tyto parametry“ a že aktivní uhlí bylo „účinné při snižování ... nadýmání břicha“.
Studie 3
Samostatná studie měřila nejen pocit nadýmání, ale také plynatost po jídle. Dobrovolníci byli nejprve požádáni, aby snědli jídlo bohaté na fazole, které mělo vyvolat vysoké množství plynů. Poté jim bylo předepsáno aktivní uhlí v různých dávkách, aby bylo možné pozorovat rozdíly.
Zajímavé je, že výsledky ukázaly, že ti jedinci, kteří konzumovali aktivní uhlí bezprostředně po jídle, produkovali mnohem méně celkového plynu než ti, kteří s doplněním počkali dvě hodiny. Tento rozdíl se však projevil pouze během prvních tří hodin experimentu. V této době již obě skupiny stihly začít aktivní uhlí trávit, a tak se hladiny mezi oběma skupinami vyrovnaly.
Výsledky této studie ukazují nejen silné účinky aktivního uhlí v boji proti nadýmání a plynatosti, ale také to, jak rychle se může projevit zlepšení.
Dávkování aktivního uhlí
Odborníci se neshodnou na konkrétním dávkování aktivního uhlí, které by mělo být použito, aby se projevil příznivý účinek. Část potíží vyplývá ze skutečnosti, že náš trávicí systém je zcela odlišný a ovlivňuje ho vše od konkrétních potravin, které si vybíráme k jídlu, přes rovnováhu zdravých střevních bakterií až po případné specifické alergie.
Přesto Evropský úřad pro bezpečnost potravin na základě řady provedených studií uvádí, že pro příznivý účinek na žaludeční plyny byste měli zkonzumovat alespoň jeden gram aktivního uhlí „alespoň 3 minuty před jídlem“ a podobné množství krátce po něm.
Přesto mnoho našich zákazníků zaznamenalo přínosy pouhé konzumace aktivního uhlí po jídle v případech, kdy dochází k tvorbě plynů.
Jak aktivní uhlí prospívá při nadýmání a plynatosti?
Vědecké důkazy o tom, jak aktivní uhlí funguje, jsou zajímavé. Proces „aktivace“ aktivního uhlí zahrnuje jeho vystavení ultravysokým teplotám. Přitom se na povrchu aktivního uhlí vytvoří tisíce drobných mikroskopických důlků. Tím získá konzistenci „včelí plástve“ a právě tyto drobné mezery zajišťují blahodárný účinek.
Když se aktivní uhlí dostane do kontaktu s nečistotami, jako jsou žaludeční plyny nebo toxiny (viz níže), jsou tyto absorbovány do drobných štěrbin, které se nacházejí na povrchu částic. Ty je v podstatě bezpečně uzamknou a umožní těmto nečistotám rychle projít běžnými trávicími procesy.
Co ještě aktivní uhlí umí?
Ačkoli se téma tohoto článku týká konkrétně aktivního uhlí pro plyny, je zajímavé, že struktura aktivního uhlí může mít i další zdravotní přínosy. Ačkoli se jako vždy úroveň vědeckého zkoumání liší od jednoho přínosu k druhému, zde jsou uvedeny některé z nejslibnějších poznatků z posledních let...
Detox
Aktivní uhlí dokáže absorbovat nejen nepříjemné plyny. Bylo také testováno a hojně využíváno k odstraňování potenciálních toxinů z trávicího systému. Jedním z nejzajímavějších je použití aktivního uhlí jako způsobu likvidace léků.
Studie prokázaly, že konzumace aktivního uhlí krátce po aspirinu vede k 50% snížení množství léku nalezeného u neléčených osob. To je srovnatelné s jedinci, kteří jsou uměle přiměni aspirin po jeho konzumaci zpětně vyzvracet.
Aktivní uhlí však nepomáhá detoxikovat pouze aspirin. Aktivní uhlí dokáže ovlivnit i celou řadu dalších léků, a proto ho stále více lékařů používá v případech úmyslného nebo náhodného předávkování léky.
Kontrola cholesterolu
Vysoká hladina cholesterolu je spojena se srdečními chorobami a řadou přidružených onemocnění. Bohužel mnoho jedinců s vysokou hladinou cholesterolu o svém stavu neví, dokud není třeba naléhavě jednat. Proto je pro vědce velmi zajímavý každý doplněk stravy nebo lék, který má potenciál výrazně a přitom bezpečně snížit hladinu cholesterolu v těle.
Jedna taková studie testovala účinky aktivního uhlí na osoby s vysokou hladinou cholesterolu. Zdálo se, že užívání 8 gramů aktivního uhlí třikrát denně „uzamkne“ část potenciálně nebezpečného cholesterolu a rychle ho z těla odstraní. Výsledkem bylo, že škodlivý LDL cholesterol klesl za pouhé čtyři týdny o 25 % až 41 %, zatímco prospěšný HDL cholesterol se zvýšil v průměru o 8 %. Jedná se o silný a potenciálně vzrušující objev, ale pokud se má stát doporučovanou léčbou vysoké hladiny cholesterolu, bude zapotřebí dalšího výzkumu.
Závěr
Jak jsme viděli, existují nejen dobré důkazy o tom, že aktivní uhlí může pomoci při nadýmání a plynatosti, ale že má také záviděníhodný bezpečnostní profil. Vezmeme-li v úvahu tyto dva faktory, pokud patříte k lidem, kteří trpí nepříjemnými pocity způsobenými nafouklým žaludkem nebo nadměrným hromaděním plynů po jídle, může aktivní uhlí představovat nákladově efektivní a bezlékovou variantu.