10 potravin, které podporují zdravá střeva

Obsah:

• 10 potravin, které podporují zdravá střeva
• 7 věcí, které můžete udělat pro zdraví svých střev

Zásobte se potravinami, které pomáhají dobrým bakteriím prospívat - váš mozek, kůže a všechny ostatní části těla vám poděkují!

Vyvážený střevní mikrobiom je nezbytný pro optimální trávení, vstřebávání živin a vylučování. Podporuje také zdravou zánětlivou reakci a udržuje náš imunitní systém silný. V překladu.

Mnoho nemocí lze ve skutečnosti vysledovat zpět k nerovnováze střev - jak se tedy ujistit, že ty naše jsou v dobré kondici?

Začněte tím, že budete jíst potraviny, které dokážou střeva opravit a posílit. Doplňte také zdroje pre- a probiotik, abyste měli dostatek dobrých bakterií.

Probiotika si představte jako zdravé střevní bakterie, zatímco prebiotika (nestravitelná vláknina) jsou potravou pro probiotika. Stejně jako my, i probiotika potřebují ke své správné práci palivo.

Pojďme se podívat, jak některé z těchto účinných potravin mohou pomoci uzdravit naše střeva, pomoci při trávení a vytvořit zdravý ekosystém, abychom mohli vypadat a cítit se co nejlépe!

10 potravin, které podporují zdravá střeva

1. Kysané zelí

Kysané zelí je kvašené zelí, které dodává tělu množství dobrých bakterií. Vysoký obsah vlákniny v zelí bojuje proti nadýmání a zažívacím potížím tím, že udržuje trávicí systém v hladkém chodu.

Profesionální tip: Hledejte raději čerstvé kysané zelí než konzervované.

2. Kysané zelí byste měli upřednostnit před chřestem.

Chřest funguje jako prebiotikum. Obsahuje vysoké množství nestravitelné vlákniny inulinu, která vyživuje zdravé bakterie, jako jsou bifidobakterie a laktobacily. Chřest má také vysoký obsah vitaminů skupiny B a antioxidantů bojujících proti zánětům.

Profesionální tip: Zkuste ho jíst syrový s dalšími chlebovými plackami a dipy, abyste dosáhli maximálních prebiotických účinků.

3.Ananas

Ananas obsahuje enzym zvaný bromelain, který působí jako pomocník při trávení a pomáhá rozkládat bílkoviny z velkých molekul potravy na menší peptidy.

Studie naznačují, že bromelain působí proti bolesti a zánětu v celém těle (zejména v tkáních dutin) a snižuje vylučování prozánětlivých cytokinů, které mohou poškozovat sliznici střev.

Profesionální tip: Miluji konzumaci celého ananasu a jeho přidávání do koktejlů a šťáv, jako je tato zelená šťáva, pro posílení imunity!

Složení

• 5 velkých listů kapusty
• 5 velkých římských listů
• 1 hrst petrželové natě
• 2 šálky ananasu nakrájeného na kostičky
• 1/3 okurky
• oloupaný zázvor o délce 2 palce
• 1 oloupaný citron

Pokyny

• Všechno ovoce a zeleninu opláchněte.
• Ananas nakrájejte a 2 šálky dejte stranou.
• Nakrájejte 1/3 okurky.
• Z kořene zázvoru odřízněte 2 cm dlouhý špalíček a oloupejte ho.
• Oloupaný citron rozkrojte na polovinu.
• Všechny ingredience vložte do odšťavňovače.

4. Cibule

Syrová cibule je skvělým zdrojem prebiotik a obsahuje kvercetin (silný antioxidant), který bojuje proti škodlivým volným radikálům v těle. Cibule také obsahuje chrom (který zvyšuje produkci inzulínu) a vitamin C (podporuje silný imunitní systém).

Profesionální tip: Nakrájejte cibuli na kostičky a přidejte ji do salátů, dresinků a omáček nebo ji nakrájejte do salátů či zeleninových burgerů.

5. Česnek

Syrový česnek je další vynikající prebiotickou potravinou s vysokým obsahem inulinu, který podporuje dobré bakterie ve střevech.

Česnek je nabitý řadou živin včetně manganu, vitaminu B6, vitaminu C, selenu a mnoha účinných látek, jako je například alicin. Alicin je účinná látka bojující proti nemocem, která vzniká při drcení nebo sekání česneku.

Profesionální tip: Přidejte syrový česnek do guacamole, hummusu, omáček a dresinků, jako je tento krémový tahini dresink.

Složení

• 1/4 šálku tahini
• 2 polévkové lžíce. Dijonská hořčice
• 2 stroužky česneku
• 1/4 šálku filtrované vody
• šťáva z 1 citronu
• 2 polévkové lžíce. výživné droždí
• černý pepř a chilli vločky (nepovinné)
• čerstvá zelená salátová zelenina

Pokyny

• Smíchejte ingredience ve vysokorychlostním mixéru a rozmixujte je při vysokých otáčkách dohladka.
• Nalijte na zeleninu a vychutnejte si ji!

6. Vývar z kostí

Kostní vývar pomáhá léčit sliznici střev, což následně podporuje funkci imunitního systému a zdravou zánětlivou reakci.

Kostní vývar obsahuje různé minerály a léčivé látky, jako je želatina, kolagen a aminokyseliny prolin, glutamin a arginin, které pomáhají uzavřít střevní výstelku, snižují propustnost, bojují proti zánětům a posilují imunitní systém.

Profesionální tip: Uvařte si velkou dávku této lahodné zeleninové polévky s vývarem z kostí a zabalte si ji k obědu nebo na popíjení během dne.

7. Stačí doušek jablečného octa ke svačině nebo jídlu s polévkou z kostí.

Jablečný ocet nám pomáhá rozkládat a trávit potravu tím, že stimuluje trávicí šťávy a zvyšuje produkci žaludeční kyseliny.

Má také antivirové a antimikrobiální vlastnosti, omezuje růst bakterií, které nechceme, aby žily v trávicím traktu, a pomáhá zbavit tělo přebytečných kvasinek.

Tyto důležité role podporují zdravý mikrobiom a imunitní systém.

8. Kimchi

Proces kvašení zeleniny používané k výrobě kimči nejen zvýrazňuje jeho chuť, ale také produkuje živé a aktivní probiotické kultury, které podporují integritu střev.

Tato korejská příloha dodává velké množství vlákniny a silných antioxidantů a přirozeně detoxikuje organismus.

Profesionální tip: Zařaďte tuto pochoutku do svého příštího oběda nebo večeře. Rýže plus zelenina plus kimči se rovná vynikající večeři!

9.Zázvor

Zázvor pomáhá zklidnit a uvolnit žaludek, zmírnit nevolnost a zmírnit střevní potíže. Nejenže je přirozeným zdrojem vitaminu C, hořčíku, draslíku, mědi a manganu, zázvor také napomáhá trávení a pomáhá předcházet nadýmání.

Profesionální tip: Přidáním oloupaného zázvoru do čajů a koktejlů získáte extra chuť.

10. Zázvor dodá zázvoru šťávu a dodá mu další šmrnc.

Zelená pampeliška je jednou z nejvíce detoxikačních potravin a je plná živin, vlákniny, antioxidantů a prebiotik, které nám pomohou udržet se silnými a zdravými.

Tato zelená listová pampeliška, plná vitaminů A a K, vápníku a železa, je jedním z mých oblíbených doplňků silných detoxikačních zelených šťáv, které bojují proti zánětům.

Začněte některé z těchto potravin zařazovat do svého denního režimu. Zdravé tělo a mysl začínají silnými střevy!

7 věcí, které můžete udělat pro zdraví svých střev

Zdraví svých střev můžete zlepšit a obnovit změnou životního stylu a stravy. Zvažte vyzkoušení jedné nebo více z následujících možností, jak přirozeně zlepšit zdraví střev:

1. Snižte hladinu stresu

Chronická vysoká úroveň stresu zatěžuje celé vaše tělo včetně střev. Je to proto, že vaše tělo při stresu uvolňuje určité hormony. Vysoká hladina těchto hormonů ovlivňuje vaše tělo a může ohrozit zdraví vašich střev.

Mezi způsoby, jak snížit stres, patří:

• meditace
• procházky
• masáže
• trávení času s přáteli nebo rodinou
• rozptylování esenciálních olejů
• omezení příjmu alkoholu
• smích
• cvičení jógy
• trávení času s domácím mazlíčkem

1. dostatek spánku

Nedostatečný nebo nekvalitní spánek může mít vážný dopad na zdraví vašich střev, což může přispět k dalším problémům se spánkem.

Snažte se upřednostnit alespoň 7-8 hodin nepřerušovaného spánku za noc. Pokud máte problémy se spánkem, může vám pomoci lékař.

1. Jezte pomalu

Důkladné žvýkání jídla a pomalejší konzumace mohou snížit pravděpodobnost vzniku obezity a cukrovky a také vám pomohou lépe si vybírat potraviny.

To vám může pomoci snížit zažívací potíže a udržet vaše střeva zdravá.

1. Zůstaňte hydratovaní

Pití velkého množství vody může souviset se zvýšenou rozmanitostí bakterií ve střevech, i když záleží také na zdroji vody.

Jedna studie z roku 2022 také zjistila, že lidé, kteří pili více vody, měli méně druhů bakterií, které mohou způsobovat infekce trávicího traktu.

Udržování hydratace celkově prospívá vašemu zdraví a může pomoci předcházet zácpě. Může to být také snadný způsob, jak podpořit zdravá střeva.

1. Užívejte prebiotika nebo probiotika

Ačkoli výzkumyTruststed Source stále probíhají, přidání prebiotika nebo probiotického doplňku stravy může pomoci zlepšit zdraví vašich střev. Prebiotika poskytují „potravu“ určenou k podpoře růstu prospěšných bakterií ve střevech, zatímco probiotika jsou živé dobré bakterie.

Probiotika by neměli užívat lidé, kteří trpí závažným onemocněním nebo mají oslabený imunitní systém. Také ne všechny probiotické doplňky jsou kvalitní nebo zdraví prospěšné.

Při výběru probiotického nebo prebiotického doplňku stravy, který vám pomůže zlepšit vaše zdraví, se nejlépe poraďte s odborníkem.

1. Zkontrolujte, zda nemáte potravinovou intoleranci

Potravinovou intoleranci můžete mít, pokud se u vás objevují příznaky jako např.

• Nadýmání
• bolesti břicha
• průjem
• nadýmání
• nevolnost
• únava
• kyselý reflux

Můžete zkusit vyřadit běžné spouštěcí potraviny a zjistit, zda se vaše příznaky zlepší. Pokud dokážete identifikovat a vyhnout se potravině nebo potravinám, které přispívají k vašim příznakům, můžete zaznamenat pozitivní změnu ve zdraví vašeho trávení.

1. Změňte svůj jídelníček

Snížení množství zpracovaných, sladkých a vysokotučných potravin, které jíte, může vést ke zlepšení zdraví střev.

Ke zdravému střevnímu mikrobiomu pravděpodobně přispěje také konzumace stravy s vysokým obsahem vlákniny. Konzumace potravin s vysokým obsahem mikroživin zvaných polyfenoly, které jsou přítomny v:

• Zelenina
• ovoci
• kávě
• čaji
• víno