.png){kind=logo}
Co jsou probiotika? Jak chrání zdraví dětí a dospělých? Nejen na tyto otázky odpovídáme v následujícím článku.
Rychlá navigace
- Co je probiotikum
- Co jsou laktobacily
- Co jsou prospěšné bakterie
- Jaká vybrat probiotika
- Jaké je správné dávkování probiotik
- Komu probiotika mohou pomoci
- Probiotika pro děti
- Další informace k tématu probiotika
Probiotika - co je probiotikum
Světová zdravotnická organizace (WHO) ve své definici označuje za probiotika živé organismy, které působí příznivě na zdravotní stav hostitele. A to samozřejmě v případě, že aplikována v adekvátním množství a správném složení. Jako probiotické kultury se obvykle používají bezpečné, otestované a přátelské bakterie, které přirozeně obývají lidský trávící trakt. „Až sedmdesát procent naší imunity se skrývá ve střevech a poškození střevního mikrobiomu má vliv na imunitu a alergie,“ říká v zajímavém rozhovoru mikrobiolog Petr Ryšávka na webu Českého rozhlasu. Všeobecně jsou probiotika vnímána jako blahodárně působící látky příznivě ovlivňující vývoj střevního mikrobiomu (více o tom, co je mikrobiom na wikipedii zde) a my v tomto článku ukážeme hlavní přínosy toho, proč používat probiotika.
„Laktobacily patří mezi bakterie mléčného kvašení, které jsou velmi důležité technologické mikroorganismy. Využívají se především v potravinářských technologiích při výrobě mléčných, cereálních, masných či ovocných a zeleninových produktů. Stále častěji jsou některé z těchto bakterií využívány také jako probiotika z důvodu prokázaných pozitivních efektů na lidské zdraví,“ píší odborníci z pražské Vysoké školy chemicko-technologické (článek najdete zde). Proto také živé probiotické bakterie v dostatečném množství mohou přinášet svému hostiteli – tedy vám – pozitivní zdravotní účinky. Jaké, ptáte se?
Například probiotika mají příznivý účinek na lidský organismus v tom, že zlepšují metabolické procesy. Dále vedou ke snížení rizika výskytu řady onemocnění nebo omezení jejich doby trvání. Jednou z vlastností probiotických mikroorganismů může být schopnost snižování cholesterolu. Více najdete také v odborné poradně na konci článku.
Co jsou prospěšné bakterie
Důležitou otázkou, je také, zda jsou probiotika a laktobacily to samé? Kolik vlastně máme v těle bakterií? Označení probiotikum zastřešuje bohatou škálu mikroorganismů, do které patří také laktobacily. Jejich celková hmotnost v lidském trávicím traktu odpovídá až 1 kg! Poměr bakteriálních buněk k buňkám lidského těla je 10:1 a ještě výraznější je poměr bakteriálního genomu vůči genomu lidskému, a sice 100:1. Uvádí se, že probiotika spotřebují až okolo 10 % denního energetického výdeje.
Jaká vybrat probiotika
Kromě zdravé a vyvážené stravy nám probiotika mohou prospět jako doplněk stravy právě probiotika: vhodně zvolené probiotikum může pomoci, což dokládá celá řada klinických studií publikovaných v renomovaných světových časopisech (přečtěte si například zde). Samozřejmě správnou a vyváženou stravou vše začíná. Probiotika mohou být užívána i preventivně, ale je důležité se správně zorientovat v tom, jaké probiotické doplňky stravy vybrat. Mají totiž různé kmeny a různé hodnoty.
Co jsou laktobacily
Jaké je správné dávkování probiotik
Dávkování by mělo odpovídat užití v klinických studiích dokládajících účinnost: 5 až 10 miliard CFU/den u dětí; 10–20 miliard CFU/den u dospělých. Poznámka: CFU = kolonie tvořící jednotku, tj. počet životaschopných mikroorganismů. Lze se předávkovat probiotiky? Předávkovat v běžném slova smyslu nikoliv, každopádně je určité riziko nežádoucích účinků zejména u osob s výrazným imunodeficitem, u nichž byla v souvislosti s užíváním zaznamenána endokarditida či sepse.
Komu probiotika mohou pomoci
- Lidem s narušenou bakteriální rovnováhou
- Pacientům s bakteriálními infekcemi
- Pacientům užívajícím antibiotika
- Lidem po ukončení antibiotické léčby
.jpg)
Probiotika pro děti
Děti samozřejmě mohou také užívat probiotika a je třeba se vždy držet dávkování doporučené výrobcem. I dětem mohou probiotika pomáhat při obnovení rovnováhy ve střevním traktu, ale i při poruchách trávení, nadýmání a podobných problémech. A samozřejmě pomáhají k odstranění negativních důsledků užívání antibiotik.
Odborná poradna & dále by vás našem webu a blogu mohlo zajímat
- Co je Bifidobacterium infantis
- Co je Lacticaseibacillus paracasei
- Co je Lactobacillus rhamnosus
- Co je Bifidobacterium lactis (BB-12)
Výrobky související s tématem probiotik
Doplňky s probiotiky obsahují většinou více probiotických kmenů - hlavně laktobacily a bifidobakterie.
Hisbiotix - probiotikum s 10 miliardami živých bakterií
Probiotika Hisbiotix - vhodná i pro osoby s histaminovou intolerancí
Probiotika Hisbiotix - vhodná i pro osoby s intolerancí laktózy